Такое мнение высказал директор «Инфагро» Василий Винтоняк, сообщает издание.
По его словам, маленькой победой стал факт определения НДС для молочников. «Их не заставили полностью платить этот налог в бюджет, а лишь 20%. Правда, есть много нюансов в выгоде фермеров-животноводов. Они ведь тоже в большей своей части производят зерновые и технические культуры, от реализации которых нужно будет платить НДС в бюджет», — пояснил экспет.
Значимым событием стало разрешение ЕС поставлять молочные продукты десяти украинским предприятиям.
«N. B.!» Украинское молоко: вызовы, реалии и перспективы
Как отмечает Василий Винтоняк, ЕС имеет огромные излишки своего молока и он бы не был так уверен, что Европа будет покупать украинское.
«Тем не менее, резон получить еврономера есть для компаний, которые намерены продвигать свою продукцию даже в Азию или Африку. Так будет проще находить новых покупателей. А резон в экспорте молокопродуктов в следующем году будет», — добавил он.
Для справки: Поголовье крупного рогатого скота в 2015 г. сократилось в Украине более чем на 5%. По состоянию на 1 декабря содержали 4,07 млн голов КРС, что на 229 тыс. голов меньше, чем годом раньше. Производство молока сократилось на 4,3%.

200-летняя мельница получила вторую жизнь: семья в Винницкой области возродила традиционное производство муки

Органическая плантация голубики как упорядоченный программный код

УКАБ Агротехнологии 2026. Запад: все козырные решения на одном поле

Государственная служба по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей завершила модернизацию информационно-коммуникационной системы «Молочный модуль», используемой в рамках Программы контроля сырого молока.

«Богодуховский молокозавод» в Харьковской области останавливает работу после удара российских беспилотников.

Производство молока в Украине в 2026 году составит 6,65 млн т. Это на 300 тыс. т, или 4,3% меньше показателя в прошлом году.

Сегмент животноводства «Эпицентр Агро» в январе – июне 2026 года произвел 23,3 млн кг молока со средним содержанием жира 3,92% и 597 тыс. кг мяса в живом весе.

В Киеве 20 мая презентовали Дорожную карту евроинтеграции молочного сектора Украины, являющуюся стратегическим документом и пошаговым планом, куда должен двигаться молочный сектор Украины на евроинтеграционном пути. Цель документа — вывести украинскую продукцию на европейский рынок и обеспечить устойчивое развитие отрасли. Над дорожной картой работали профильные ассоциации, в частности, Союз молочных предприятий Украины в партнерстве с государственными органами и при поддержке международных доноров из Швейцарии и Нидерландов.

В компании «Органик Милк» (Organic Milk) в 2025 году поставки молочной продукции выросли вдвое по сравнению с 2024-м. Предприятие экспортирует молочную продукцию в 9 стран мира. В 2025 году удалось добавить еще несколько стран и масштабировать тех партнеров, которые уже были. Планы Organic Milk на 2026 год — масштабирование на 100% экспорта от 2025 года.

Несмотря на войну, экспорт молочных продуктов из Украины растет, показывая даже большие объемы, чем до 2022 года. Рост экспорта ожидается и в текущем году, поскольку увеличивается предложение сырья на переработку.

Украинская молочная отрасль максимально приблизилась к стандартам ЕС, а прогресс в качестве продукции доказывает, что украинские производители готовы работать по европейским правилам. К тому же Европейский Союз стал ключевым партнером для украинских молочных компаний.

В Украине наблюдается сокращение внутреннего потребления молочных продуктов. Это связано со многими факторами, в частности — с уменьшением сырья для переработки. Спрос упал, и малые и средние предприятия не выдерживают конкуренции с крупными игроками рынка. Возможно, единственным фактором поддержки среднего молочного бизнеса в Украине является развитие отрасли на внешнем рынке.

Экспорт сыра из Украины в этом году больше, чем в 2021-м, однако это временно.