Доходность молока в Украине на 40% ниже прошлогодней

Об этом рассказал экономист инвестиционного департамента Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) Андрей Ярмак на своей странице в Facebook.

«В феврале мы увидели самый низкий уровень доходности молока за последние 54 месяца подряд», — подчеркнул он.

Причина, по мнению эксперта, как и раньше — корма. Цены на молоко — без изменений, но ключевые кормовые компоненты продолжали дорожать. Опять лидером была кукуруза, которая подорожала почти на 4%.

В феврале 2021 УМИ был:

- на 39,3% ниже, прошлогоднего в том же месяце;

- на 32,7% ниже, чем в среднем за 9 последних лет в феврале;

- на 30,2% ниже, чем в среднем за 5 последних лет в феврале.

«Также заметим, что УМИ за первые два месяца 2021 г. был на шокирующие 42% ниже, чем год назад за тот же период и на 32% ниже, чем средний за последние 5 лет в этот период», — подчеркнул Ярмак.

Он напомнил, что в марте в Украине, как правило, стартует сезон «большого молока», который начинает давить на цены. В то же время, мировой рынок продолжает расти. В феврале подорожали молочные жиры, но, несколько снизились цены на молочный белок. Для Украины, важнее цены на белок, чем на жиры сейчас, добавил эксперт.

«Для УМИ важны также цены на фуражные зерновые и шроты масличных. Поэтому прогнозировать УМИ на март сложно. Вероятно, что основным фактором влияния будут оставаться корма», — пидсумува эксперт.