Об этом сообщил экономист инвестиционного департамента Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) Андрей Ярмак на своей странице в Facebook.
«Условная доходность производства молока в коммерческих хозяйствах Украины (УМИ) была в июне 2019 на 31,6% выше, чем прошлогодняя в том же месяце», — добавил эксперт.
При этом, УМИ в июне 2019 был на 22% выше, чем в среднем за последние 7 лет для этого месяца.
Также Андрей Ярмак добавил, что УМИ за первое полугодие 2019 г. был выше прошлогоднего на 14% и выше среднего за полугодие в течение последних 7 лет на 7,1%.
По его мнению, на показатель УМИ повлияло снижение цен на молоко, но корма, которые ранее помогали, потому что дешевели, начали дорожать и добавили негатива.
«Как правило в июле жарко, поэтому производство молока начинает падать и цены начинают выравниваться, а УМИ расти. Но мировой рынок в этом году достаточно непредсказуем, поэтому будем надеяться на лучшее. Ведь УМИ уже высок, и возможны сюрпризы», — прогнозирует Андрей Ярмак.

Ukraine Organic Awards: определены лучшие игроки органического рынка

LNZ Hub: какие схемы защиты дали результат?

BEDNAR показала технику для основных полевых операций

Средневзвешенная цена трех сортов молока-сырья по состоянию на 20 сентября составила 15,40 грн/кг без НДС, это на 65 коп. больше уровня предыдущего месяца, но на 1,52 грн (10%) меньше по сравнению с сентябрем 2025 года.

Продажи растительного молока снизились на нескольких основных рынках. В Великобритании объемы упали на 2,5% в год, в США — на 5,4%, в то же время рост замедлился во Франции, Италии, Нидерландах и Испании.

Украинские хозяйства всех категорий в августе текущего года произвели 563,70 тыс. т молока-сырья, что на 20 тыс. т меньше (-3,5%) по отношению к июлю и на 96,5 тыс. т меньше (-15,1%) по отношению к августу 2025 года.

Группа компаний «Молочный альянс» расширила линейку продукции ТМ «Яготинское» высокобелковым ультрапастеризованным молоком с жирностью 0,5%.

Общий индекс Global Dairy Trade (GDT) на торгах 15 сентября снизился на 1,1% — до $3,868 тыс. — впервые за 5 последних аукционов (с 7 июля).

Средневзвешенная цена на три сорта молока-сырья по состоянию на 9 сентября составляла 15,10 грн/кг без НДС, что на 75 коп. больше, чем в предыдущем месяце.

Базовый индекс мировых цен на продовольственные товары в августе несколько вырос, поскольку высокие погодные риски вызвали обеспокоенность перспективами поставок.

Сербия, ведущий мировой экспортер замороженной малины, готовится к сложному сезону 2025 года, что связано с ожидаемым значительным снижением объемов производства ягоды.

Тенденция стремительного снижения цен на голубику продолжалась на этой неделе на рынке Украины.

Украина в 2024 году продолжает очень активно наращивать экспорт овощей глубокой заморозки.