Цены на молоко в Украине стабилизировались, и изменений пока не ожидается

Об этом сообщает Ассоциация производителей молока.

Так, средняя закупочная цена молока экстра сорта по состоянию на 22 мая составила 16,12 грн/кг без НДС, что на 3 коп. меньше, чем месяц назад. Диапазон цен на этот сорт в хозяйствах варьируется от 15,50 до 16,50 грн/кг без НДС.

Высший сорт в среднем стоит 15,93 грн/кг без НДС (-2 коп.). Цены на молоко высшего сорта колеблются от 15,30 до 16,20 грн/кг без НДС.

Средняя цена на молоко первого сорта составила 15,60 грн/кг без НДС и осталась без изменений относительно второй половины прошлого месяца. Минимальная цена в хозяйствах составляла 15,00 грн/кг, максимальная — 15,80 грн/кг.

Аналитик ассоциации Георгий Кухалейшвили отмечает, что цены на молоко-сырье почти не изменились за последний месяц, поскольку в мае ситуация на молочном рынке Украины оставалась стабильной. На рынке существуют определенные излишки молока-сырья. Спрос на биржевые товары полностью покрывался имеющимся предложением. По его мнению, молокоперерабатывающие предприятия были готовы продавать еще больше продукции из-за неопределенности ситуации вокруг автономных торговых мероприятий (АТМ).

Резкое снижение цен на молоко-сырье, по его мнению, маловероятно в краткосрочной перспективе, поскольку на июнь украинским экспортерам хватит беспошлинных квот на рынке ЕС. Кроме того, пиковые объемы производства молока-сырья в Украине прошли в мае.

«С июня ожидается сокращение объемов надоя под влиянием повышения температуры воздуха и снижения лактации у коров, что должно способствовать ценовой стабилизации. Сдерживать падение цен на молоко-сырье в Украине может резкое повышение цен на сливочное масло в ЕС в конце года. Украинское сливочное масло интересует европейских трейдеров, поскольку уступает в цене товару местного производства», — пояснил эксперт.