Украинские садоводы на этой неделе заявили о фактическом завершении сезона реализации земляники садовой летних сортов.
Об этом сообщает EastFruit.
Как отмечается, сейчас эту ягоду уже предлагают единичные хозяйства. В то же время аналитики проекта отмечают, что остаточные партии земляники садовой украинским фермерам удается отгружать в среднем в 1,5 раза дороже, чем в конце прошлого сезона. Несмотря на это, большинство производителей считают уходящий сезон неудовлетворительным.
На данный момент цены на землянику садовую варьируются в пределах 50-80 грн/кг ($1,71-2,73/кг), причем предложение данной ягоды на рынке очень ограничено. Стоит отметить, что в этом году садоводы реализуют эту продукцию в среднем на неделю дольше прошлогоднего сезона. Связано это с более поздним стартом сбора урожая на фоне оккупации Херсонской области.
Еще одной ключевой проблемой для садоводов в этом сезоне стали проблемы с каналами реализации, а также существенный рост цен на логистические услуги. В результате большинство украинских производителей остались недовольны средними отпускными ценами на землянику садовую. По их словам, сегодняшняя стоимость ягоды не покрывает все расходы, связанные с её выращиванием», — подытожили эксперты.

Вино, эфиромасляные растения и местные продукты: во Львовской области начала работу новая агролокация

На Одесщине агропроизводителям продемонстрировали современные технологии в орошении

Zinka. Увидеть производство изнутри

Украинские ягодные хозяйства переориентируют часть продукции на внешние рынки из-за сокращения внутреннего потребления. Основным направлением остается Европейский Союз, одновременно производители в последние годы расширяют присутствие в США.

Ягодные хозяйства Украины сталкиваются с дефицитом рабочей силы, в частности квалифицированных специалистов. В то же время органическое производство требует значительного количества ручного труда.

Производитель органической голубики в Киевской области из-за весенних заморозков потерял около 75–80% урожая. Предприятие, которое имеет мощности для выращивания до 300 т ягоды, в этом году работает преимущественно на внутренний рынок.

Хозяйство "Ягоды Волыни" в этом сезоне планирует собрать около 350 т малины, которую отправит на экспорт.

Цены на голубику в сезоне 2026 года достаточно низкие — около 100 грн/кг на опте, в розницу — 200 грн/кг.

Современный агропроизводственный комплекс с 10 га теплиц для гидропонного выращивания клубники продают в Киевской области за €9,8 млн.

Ягодная отрасль доказывает свою конкурентоспособность даже во время войны, адаптируясь к международным требованиям и выходя на новые рынки. Однако остается открытым вопрос о соответствии нормам продукции из частного сектора.

Урожай клубники в открытом грунте в Германии в 2026 году стал самым низким за 31 год.

В Украине продолжают увеличиваться площади под малиной, ежевикой и смородиной, тогда как насаждения клубники, земляники и грецкого ореха сокращаются. При этом самую высокую урожайность среди ягодных и ореховых культур в 2025 году показал крыжовник.

В Украине продолжают снижаться цены на клубнику. Причиной стало стремительное увеличение предложения ягоды на рынке благодаря тёплой и солнечной погоде, которая ускорила созревание урожая в хозяйствах.