Валовой сбор ежевики в Украине, по неофициальным данным, составляет до 2 тыс. тонн в год, урожайность - от 7 до 40 т/га, в зависимости от сорта и технологии выращивания и цена реализации - 60-70 грн/кг в высокий сезон.
По оценкам отраслевых экспертов, как пишет журнал «Садоводство по-украински», общая площадь насаждений ежевики в Украине составляет около 200 га, из которых примерно 100 га приходится на промышленные плантации, а остальные — на приусадебные участки, информирует AgroTimes.
В Украине нет четкой системы учета производства ежевики, как в США или странах ЕС, утверждают эксперты рынка. Многие ягоды выращиваются на частных или малых фермах, которые не отчитываются в Госстат или отчитываются в общей категории «другие ягоды».
Поэтому все украинские данные основываются только на оценках участников рынка, в отличие от статистики других государств, которые базируются на отчетах FAOSTAT или национальных служб. К тому же, в Украине практически нет экспорта ежевики, поэтому она «незаметна» на международном ягодном рынке, и усложняется точная оценка внутреннего рынка.
Таким образом, учитывая благоприятные климатические условия и растущий спрос на ягоды, инвестиции в современные технологии выращивания и селекцию могут способствовать увеличению производства и экспорта ежевики из Украины.

В Украине представили коллекционный альманах об украинском хлебе

В НУБиП открыли инновационный учебный центр HORSCH

Арпаш из Криничного: как в селе сохраняют традицию выращивания лука-севка

Государственное агентство водных ресурсов Украины установило временные ограничения для водопользователей в связи с маловодием на отдельных реках страны.

Украина занимает 10-е место в мире и первое в Восточной Европе по площадям насаждений голубики. В то же время по урожайности украинские производители значительно уступают мировому уровню и основным конкурентам.

На этой неделе украинским производителям удалось повысить цены на арбузы.

Украина — мировой лидер по чистому экспорту замороженной малины с 2024 года и может сохранить эту тенденцию и в 2026/27 маркетинговом году.

Ягодная отрасль доказывает свою конкурентоспособность даже во время войны, адаптируясь к международным требованиям и выходя на новые рынки. Однако остается открытым вопрос о соответствии нормам продукции из частного сектора.

В Украине продолжают увеличиваться площади под малиной, ежевикой и смородиной, тогда как насаждения клубники, земляники и грецкого ореха сокращаются. При этом самую высокую урожайность среди ягодных и ореховых культур в 2025 году показал крыжовник.

Сельскохозяйственное предприятие «Ровы Агро» (Киевская область) в этом году потеряло 85% насаждений ежевики из-за неблагоприятных погодных условий.

В 10 км от Винницы в селе Ланы находится семейная экоферма «Щедрі лани». Это пример хозяйства с закрытым циклом: здесь выращивают, перерабатывают и продают продукцию на месте.

Ягод на заморозку в этом году уходит меньший процент, чем овощей, примерно на 35%. В целом почти всех ягод было достаточно на рынке, кроме черники из-за ее малой урожайности.