Закупочные цены на ягоды в Украине бьют рекорды
Половина плантаций ежевики в Украине — промышленные
23 июля 2025, 10:36 542
Валовой сбор ежевики в Украине, по неофициальным данным, составляет до 2 тыс. тонн в год, урожайность - от 7 до 40 т/га, в зависимости от сорта и технологии выращивания и цена реализации - 60-70 грн/кг в высокий сезон.
По оценкам отраслевых экспертов, как пишет журнал «Садоводство по-украински», общая площадь насаждений ежевики в Украине составляет около 200 га, из которых примерно 100 га приходится на промышленные плантации, а остальные — на приусадебные участки, информирует AgroTimes.
В Украине нет четкой системы учета производства ежевики, как в США или странах ЕС, утверждают эксперты рынка. Многие ягоды выращиваются на частных или малых фермах, которые не отчитываются в Госстат или отчитываются в общей категории «другие ягоды».
Поэтому все украинские данные основываются только на оценках участников рынка, в отличие от статистики других государств, которые базируются на отчетах FAOSTAT или национальных служб. К тому же, в Украине практически нет экспорта ежевики, поэтому она «незаметна» на международном ягодном рынке, и усложняется точная оценка внутреннего рынка.
Таким образом, учитывая благоприятные климатические условия и растущий спрос на ягоды, инвестиции в современные технологии выращивания и селекцию могут способствовать увеличению производства и экспорта ежевики из Украины.
