Импортная клубника из Греции уже на старте сезона снизила ценовую планку и заставляет украинских производителей заходить на рынок дешевле ожидаемого.
Об этом в журнале «Садоводство по-украински» написала эксперт плодоовощного рынка ИА «АПК-Информ» Ксения Гусева, сообщает AgroTimes.
Во второй половине марта – начале апреля цена в рознице быстро просела до 200 грн/кг, что автоматически снизило закупочный уровень до около 150 грн/кг и меньше. В таких условиях традиционный старт для украинской тепличной ягоды на уровне 180–200 грн/кг уже не работает.
«Сейчас те, кому я звонила по поводу клубники, выходят с тепличной продукцией где-то с мая из-за климатических условий», — отметила Гусева. По ее словам, объемы тепличного производства остаются небольшими, а статистика по ягодам практически отсутствует.
Рынок открытого грунта полностью зависит от погоды, и массовые поставки ожидают не раньше середины июня. В то же время импорт, часто уступающий по вкусу, уже формирует ценовой ориентир и может сохранять давление до конца июня, как это было в прошлом году.
«В прошлом году импорт длился до конца июня, пока на рынок массово не вышла украинская продукция», — добавила эксперт.
По ее оценке, дальнейшая динамика цен зависит от погоды: даже без заморозков прохладное лето может резко поднять цену из-за задержки созревания ягоды.