В Украину завезли рекордно высокий объем сыра
Европейцам становятся менее интересными поставки сыра в Украину
04 июня 2024, 08:38 1714
Реализация сыра на внутреннем рынке становится сложнее, но украинские сыроделы продолжают активно его производить.
Большинство из них считает, что сейчас сыроварение является лучшим вариантом по сравнению с производством биржевых молокопродуктов, сообщают аналитики «Инфагро».
«Менеджеры по продажам должны постоянно работать в акциях, чтобы избавиться от запасов на складах. Акционные скидки бывают достаточно существенными. Такой сыр уже становится конкурентным с импортными аналогами, которые, в принципе, также массово продают в акциях. Кажется, европейским поставщикам становятся менее интересными поставки сыра в Украину, и они в дальнейшем не будут спешить с увеличением объемов», — отмечают специалисты.
По их мнению, учитывая проблему реализации на внутреннем рынке и девальвацию гривни, экспорт сыра становится для производителей еще более актуальным. Особенно интересен он для экспортеров в Казахстан.
«А вот выпуск полутвердого и «белого» сыра в мае мог даже вырасти. В то же время много товара «легло» на склад, и в июне производство такого сыра должно существенно уменьшиться», — подытожили эксперты.
21 октября 2026, 07:20259На Kyiv Food and Wine Festival сыровары продали 1,5 тонны сыра
19 октября 2026, 07:20911В США возрождают старые сорта яблок на фоне доминирования нескольких популярных разновидностей
16 октября 2026, 07:20768В Винницкой области выращивают декоративные тыквы для хэллоуинского декора
- 21 октября 2026, 11:12 402
Рост цен на молоко может замедлиться: названы причиныВосходящий ценовой тренд сохраняется на украинском молочном рынке.
- 15 октября 2026, 08:39 645
Украина ухудшила баланс внешней торговли молокопродуктамиВнешняя торговля молокопродуктами Украины по итогам января – сентября 2026 года демонстрирует ухудшение баланса. Динамика экспорта и импорта разнонаправленная.
- 08 октября 2026, 09:55 1150
Торговля молокопродуктами: импорт превышает экспорт только по двум позициямУкраина в сентябре увеличила объемы торговли молочными продуктами до самого высокого в 2026 году уровня, а отрицательное сальдо сократилось почти вдвое.
- 02 октября 2026, 17:25 838
Худо не без добра: импорт сыров сокращается из-за обстреловИзменения наметились на рынке сыров Украины после продолжительного периода стабильности.
- 25 сентября 2026, 12:02 1195
Рост спроса на молочные консервы спровоцировал подорожаниеВ Украине начался активный сезон на рынке молочных консервов. Производители фиксируют оживление заказов как со стороны внутренних покупателей, так и со стороны зарубежных партнеров.
- 21 сентября 2026, 14:26 7090
Цены на сливочное масло приближаются к уровню активизации импортаСитуация на украинском рынке масла в сентябре остается неопределенной. Производители пытаются поддерживать восходящий ценовой тренд, сформированный в конце лета, однако дальнейшее повышение стоимости продукции сталкивается с рядом ограничений.
- 18 сентября 2026, 14:25 893
Импорт сыров сокращается, но запасы сдерживают рост ценУкраинские сыровары продолжают страдать от логистических проблем, вызванных российскими обстрелами, однако постепенно адаптируются к новым условиям работы.
- 18 сентября 2026, 10:31 2928Украина стала нетто-импортером молочных продуктов
Украина по результатам восьми месяцев 2026 стала нетто-импортером молочных продуктов.
- 02 сентября 2026, 18:00 709
Сыр в Украине осенью может подорожать из-за сокращения импортаУкраинский рынок сыров в конце лета столкнулся с логистическими проблемами и потерями продукции на складах торговых сетей. В части магазинов из-за этого сократился ассортимент и стало меньше акций.
- 27 августа 2026, 14:55 769Импорт сыров в 3,5 раза превышает экспорт
Украина в январе-июле 2026 годаи мпортировала 28,3 тыс. тонн сыров, что на 24,7% больше, чем за аналогичный период прошлого года, тогда как экспорт украинских сыров вырос лишь на 1,2% — до 8,2 тыс. тонн.