На рынок ЕС вышел еще один украинский производитель молочной продукции
Производителям выгоднее продавать сливочное масло в Украине, чем экспортировать
14 июля 2024, 13:53 2137
Украинский рынок масла, в отличие от мирового, демонстрирует стабильный, но не стремительный рост цен.
Украинские продавцы не успевают реагировать на существенные ценовые колебания на мировом рынке, сообщает «Инфагро».
«В Украине пока не очень много желающих экспортировать масло, хотя возможности внешних продаж выглядят достаточно привлекательно. Даже при более выгодной экспортной цене большинство ведущих производителей предпочитают торговлю фасованным маслом на внутреннем рынке и не спешат разгружать склады, продавая монолит. Экспорт меньше, и это означает, что запасы масла больше по сравнению с прошлым годом, поскольку его потребление вряд ли выросло при такой высокой цене. Пик в производстве масла уже прошел, это также влияет на увеличение цены», — объясняют специалисты.
Впрочем, экспорт масла все же есть, и по мере его роста на внутреннем рынке оно будет дорожать, прогнозируют эксперты. В то же время цены на крестьянское масло во второй половине июня несколько стабилизировались, поскольку рынок этого товара менее зависим от экспорта.
«Спреды — не летний товар, но ввиду дороговизны масла спрос на дешевые альтернативы высокий, и производители стараются выпускать больше различных жировых смесей, чем обычно. Во втором полугодии выпуск спредов также будет значительным, поскольку масло вряд ли подешевеет», — считают специалисты.
11 сентября 2026, 07:20130В Украине представили коллекционный альманах об украинском хлебе
09 сентября 2026, 07:20400В НУБиП открыли инновационный учебный центр HORSCH
07 сентября 2026, 07:20693Арпаш из Криничного: как в селе сохраняют традицию выращивания лука-севка
- 11 сентября 2026, 08:37 401
Ситуация на мировом рынке толкает вверх цены на молочное сырье в УкраинеСредневзвешенная цена на три сорта молока-сырья по состоянию на 9 сентября составляла 15,10 грн/кг без НДС, что на 75 коп. больше, чем в предыдущем месяце.
- 08 сентября 2026, 08:41 808
Украина зашла в минус на $70 млн во внешней торговле молочными продуктамиУкраина фактически превратилась из нетто-экспортера молочных продуктов в нетто-импортера: сальдо внешней торговли стало отрицательным.
- 04 сентября 2026, 12:45 707
Мировые цены на молочные продукты выросли на 0,9%Индекс цен на молочную продукцию Global Dairy Trade (GDT) на торгах 1 сентября вырос на 0,9% — до 3910 $/т. Рост индекса продолжается уже четвертую торговую сессию подряд.
- 04 сентября 2026, 10:28 681
Стоимость сухого молока приблизилась к историческим максимумамУкраинский рынок сухого молока демонстрирует дальнейший рост цен, что повышает привлекательность экспорта для отечественных производителей.
- 21 августа 2026, 08:44 925
Новые ветеринарные требования ЕС ставят под угрозу экспорт украинской сгущенкиВ Украине активизируется рынок молочных консервов.
- 20 августа 2026, 13:21 1049
Жиры вниз, сыры вверх: как изменились цены на биржевые молочные продуктыИндекс цен на молочную продукцию Global Dairy Trade (GDT) на торгах 18 августа вырос на 2,3% — до $3,87 тыс.
- 17 августа 2026, 13:56 757
Производители сливочного масла ожидают более высоких цен и ориентируются на экспортУкраинский рынок сливочного масла в августе показывает признаки стабилизации. Несмотря на значительные запасы производителей, операторы уже не спешат продавать продукцию по минимальным ценам.
- 16 августа 2026, 11:15 7035
Топ-10 покупателей украинской молочной продукцииУкраина, несмотря на увеличение в июле экспорта молочных продуктов, поставила на внешние рынки меньше биржевых товаров.
- 06 августа 2026, 16:07 818
Рост затрат заставляет производителей поднять цены на молочную продукциюМолочная отрасль работает в условиях роста производственных затрат, что создает предпосылки для пересмотра цен на молочную продукцию. В Украине вероятно подорожание молочной продукции на 5–10% к концу лета, а также осенью – зимой.