Оптовая цена на мед подсолнечника колеблется от 62 до 65 грн/кг. Все зависит от объема меда, который сдает пчеловод. Если, например, он предлагает нам более 3 т, то берем по 64-65 грн/кг. Меньшие объемы — меньшая цена.
В Украине работает только один завод по переработке меда
28 августа 2022, 16:08 29120
В Украине работает только один перерабатывающий завод в Виннице, и все закупщики привозят мед туда. Завод уже закупил необходимые объемы липового, акациевого меда. Теперь принимают только подсолнечный.
В некоторых областях в этом году меньше меда. Но на Полтавщине, Сумщине, частично в Харьковской области медосбор был удачным. Об этом рассказывает представитель предприятия-закупщика из Киевщины Сергей в комментарии для Стільник UA.
Он добавляет, что многие пчеловоды не спешат сдавать мед — ждут цены. Поскольку в прошлом году в пересчете на доллары она была выше. Впрочем, учитывая ситуацию в стране, трудно сказать, будет ли расти стоимость меда.
23 октября 2026, 07:20203Украина представила продовольственный экспорт на SIAL Paris 2026
21 октября 2026, 07:20386На Kyiv Food and Wine Festival сыровары продали 1,5 тонны сыра
19 октября 2026, 07:201058В США возрождают старые сорта яблок на фоне доминирования нескольких популярных разновидностей
- 18 октября 2026, 09:32 7444
Топ-10 производителей меда в УкраинеИздание Ukrainian Business Award 2026 назвало лучших производителей меда в Украине.
- 17 октября 2026, 06:18 862
Уникальное производство из Карпат: от аутентичных садов до современной натуральной косметикиУже 25 лет на Ивано-Франковщине продолжает свою деятельность сельскохозяйственный обслуживающий кооператив «Чистая флора». Основала его семья Стовпьюков, объединив вокруг себя единомышленников, любящих природу и все, что в ней растет.
- 06 октября 2026, 12:00 2349
Пасека из Днепропетровщины поставила мед на колесаСемейная пасека «Медуница» из Днепропетровской области приобрела грузовой микроавтобус, который будет использоваться для доставки продукции и участия в ярмарках в различных регионах Украины.
- 04 октября 2026, 06:24 4127
Сезон 2026: как пчеловоды оценивают медосбор в этом годуПогодные условия в этом году не слишком благоприятствовали пчеловодству, но пасечники не жалуются, урожаем довольны. По сравнению с прошлым годом липовый медосбор получился лучше, но при этом себестоимость продукции существенно не изменилась.
- 24 сентября 2026, 14:27 3472
География производства меда смещается на западГеография производства меда в Украине меняется из-за погодных условий и военных действий.
- 20 августа 2026, 12:46 1598
Топ-5 покупателей украинского медаУкраина уверенно удерживает статус одного из ведущих мировых экспортеров меда, несмотря на сложности полномасштабной войны, логистические вызовы и возврат тарифных квот со стороны Европейского Союза.
- 10 июля 2026, 14:28 1004
АМКУ разрешил Grain Alliance зайти в компанию по производству медаАнтимонопольный комитет Украины (АМКУ) разрешил «Барышевской зерновой компании» (входит в структуру Grain Alliance) приобрести часть украинской медовой группы.
- 22 марта 2026, 10:22 2312
После разрушений крафтовый производитель возобновил выпуск продукцииПолномасштабная война принесла крафтовикам BDJO.honey разрушение производственных помещений, и на время семейное дело пришлось поставить на паузу. Однако для команды это стало не точкой, а испытанием на прочность.
- 14 марта 2026, 06:13 4607
Семейное дело со вкусом: история крафтового производства крем-медаСреди живописных холмов Тернопольщины, в сердце общины, рождается мед, сохраняющий аромат лета и тепло семейного дела. Семейная пасека BDJO.honey, которая находится в с. Кривчики и насчитывает 400 пчелосемей, превратила любовь к пчеловодству в современное крафтовое производство с собственным характером и узнаваемым вкусом.
- 27 декабря 2025, 06:07 6959
60% украинского рынка меда — продукция без бренда: как стимулировать пчеловодов развиватьсяРынок меда в Украине ориентирован на экспорт. Основной потребитель отечественного продукта — Европейский Союз. Даже в условиях войны в 2024 году Украина нарастила общий экспорт меда до 86 тыс. т, из которых 71 тыс. т поступило в ЕС. Суммарное производство выросло и даже превысило уровень 2021 года: 95 тыс. т против 94 тыс. т.