Оптовая цена на мед подсолнечника колеблется от 62 до 65 грн/кг. Все зависит от объема меда, который сдает пчеловод. Если, например, он предлагает нам более 3 т, то берем по 64-65 грн/кг. Меньшие объемы — меньшая цена.
В Украине работает только один завод по переработке меда
28 августа 2022, 16:08 29026
В Украине работает только один перерабатывающий завод в Виннице, и все закупщики привозят мед туда. Завод уже закупил необходимые объемы липового, акациевого меда. Теперь принимают только подсолнечный.
В некоторых областях в этом году меньше меда. Но на Полтавщине, Сумщине, частично в Харьковской области медосбор был удачным. Об этом рассказывает представитель предприятия-закупщика из Киевщины Сергей в комментарии для Стільник UA.
Он добавляет, что многие пчеловоды не спешат сдавать мед — ждут цены. Поскольку в прошлом году в пересчете на доллары она была выше. Впрочем, учитывая ситуацию в стране, трудно сказать, будет ли расти стоимость меда.
04 сентября 2026, 07:20258Подземная ферма: в Великобритании выращивают салат на глубине более 1 км
02 сентября 2026, 07:20593На Волыни виноградар создал «Маленький Крым» из 50 сортов винограда
31 августа 2026, 07:202999День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волыни показали 46 сортов картофеля
- 02 сентября 2026, 17:25 4757
Больший медосбор в Украине спровоцировал снижение ценВ этом году медосбор в Украине в целом оказался неплохим, однако ожидания высокого урожая уже привели к снижению закупочных цен на мед.
- 01 сентября 2026, 10:25 1223
Пчеловоды наращивают производство кориандрового медаДнепропетровский бренд «Медуница» в этом сезоне получил около 100 кг кориандрового меда. Это направление хозяйство начало развивать лишь в прошлом году, однако необычный продукт уже пользуется спросом среди потребителей.
- 25 августа 2026, 05:48 4212
Минус 20% к себестоимости: как пчеловоды планируют удешевить производствоПять лет назад энергетики Ирина и Александр Карабуты даже не думали, что пчеловодство станет их делом. Начав с 10 ульев на дачном участке, сегодня они имеют пасеку вблизи Кривого Рога более сотни пчелосемей и перерабатывают весь выкачанный мед.
- 20 августа 2026, 12:46 1147
Топ-5 покупателей украинского медаУкраина уверенно удерживает статус одного из ведущих мировых экспортеров меда, несмотря на сложности полномасштабной войны, логистические вызовы и возврат тарифных квот со стороны Европейского Союза.
- 05 августа 2026, 12:00 7905
Цены на новый урожай меда колеблются от 280 до 450 грн/лПчеловоды отмечают неплохой урожай меда в этом году.
- 10 июля 2026, 14:28 852
АМКУ разрешил Grain Alliance зайти в компанию по производству медаАнтимонопольный комитет Украины (АМКУ) разрешил «Барышевской зерновой компании» (входит в структуру Grain Alliance) приобрести часть украинской медовой группы.
- 02 июля 2026, 13:58 8007
Пчеловоды выражают осторожный оптимизм: сбор акациевого меда замечательныйПчеловоды проводят первую откачку меда, что позволяет прогнозировать объемы сбора.
- 22 марта 2026, 10:22 2213
После разрушений крафтовый производитель возобновил выпуск продукцииПолномасштабная война принесла крафтовикам BDJO.honey разрушение производственных помещений, и на время семейное дело пришлось поставить на паузу. Однако для команды это стало не точкой, а испытанием на прочность.
- 14 марта 2026, 06:13 3734
Семейное дело со вкусом: история крафтового производства крем-медаСреди живописных холмов Тернопольщины, в сердце общины, рождается мед, сохраняющий аромат лета и тепло семейного дела. Семейная пасека BDJO.honey, которая находится в с. Кривчики и насчитывает 400 пчелосемей, превратила любовь к пчеловодству в современное крафтовое производство с собственным характером и узнаваемым вкусом.
- 27 декабря 2025, 06:07 6192
60% украинского рынка меда — продукция без бренда: как стимулировать пчеловодов развиватьсяРынок меда в Украине ориентирован на экспорт. Основной потребитель отечественного продукта — Европейский Союз. Даже в условиях войны в 2024 году Украина нарастила общий экспорт меда до 86 тыс. т, из которых 71 тыс. т поступило в ЕС. Суммарное производство выросло и даже превысило уровень 2021 года: 95 тыс. т против 94 тыс. т.