В Украине работает только один завод по переработке меда

28 августа 2022, 16:08 27407

В Украине работает только один перерабатывающий завод в Виннице, и все закупщики привозят мед туда. Завод уже закупил необходимые объемы липового, акациевого меда. Теперь принимают только подсолнечный.

В некоторых областях в этом году меньше меда. Но на Полтавщине, Сумщине, частично в Харьковской области медосбор был удачным. Об этом рассказывает представитель предприятия-закупщика из Киевщины Сергей в комментарии для Стільник UA.

Оптовая цена на мед подсолнечника колеблется от 62 до 65 грн/кг. Все зависит от объема меда, который сдает пчеловод. Если, например, он предлагает нам более 3 т, то берем по 64-65 грн/кг. Меньшие объемы — меньшая цена.

Он добавляет, что многие пчеловоды не спешат сдавать мед — ждут цены. Поскольку в прошлом году в пересчете на доллары она была выше. Впрочем, учитывая ситуацию в стране, трудно сказать, будет ли расти стоимость меда.