Валютная выручка пчеловодов составит $100 млн
60% украинского рынка меда — продукция без бренда: как стимулировать пчеловодов развиваться
27 декабря 2025, 06:07 6982
Рынок меда в Украине ориентирован на экспорт. Основной потребитель отечественного продукта — Европейский Союз. Даже в условиях войны в 2024 году Украина нарастила общий экспорт меда до 86 тыс. т, из которых 71 тыс. т поступило в ЕС. Суммарное производство выросло и даже превысило уровень 2021 года: 95 тыс. т против 94 тыс. т.
Точное количество пчеловодов в Украине неизвестно, это около 400 тыс. производителей вместе с домашними хозяйствами. Зарегистрированных пасек насчитывается 62 тыс., имеется 29 тыс. мощностей по переработке, упаковке и маркировке меда, из них только 29 — экспортеры.
Такую статистику приводили аналитики рынка во время «Медового форума 2025».
Полный текст доступен на украинском языке
26 октября 2026, 07:20224В Николаевской области развивают виноградник по принципам регенеративного земледелия
23 октября 2026, 07:20632Украина представила продовольственный экспорт на SIAL Paris 2026
21 октября 2026, 07:20604На Kyiv Food and Wine Festival сыровары продали 1,5 тонны сыра
- 25 октября 2026, 14:25 1128
Засуха в ЕС снизила урожай масличных, несмотря на увеличение площадейВ Европейском Союзе прогнозируют незначительное сокращение производства масличных культур в 2026/27 маркетинговом году, несмотря на увеличение посевных площадей почти на 7% по сравнению с предыдущим сезоном. Причиной стали продолжительная жара и засуха, которые снизили урожайность сои, рапса и подсолнечника.
- 16 октября 2026, 10:15 1313
Изменены требования к качеству плодовой продукции: как проверить качество продукции на экспортЭкстремальные погодные вызовы не помешали щедрому урожаю яблок: в отдельных регионах урожайность выросла почти на 20%. В то же время кризис относительно безопасности фактически переориентировал экспорт на западные сухопутные границы и порты ЕС.
- 13 октября 2026, 13:50 1093
Установлены минимальные экспортные цены для агропродукции на октябрьМинистерство экономики и окружающей среды Украины определило минимально допустимые экспортные цены на сельхозпродукцию на октябрь 2026 года.
- 12 октября 2026, 16:01 672
На Agro2Food свою продукцию и решения представят более 250 брендовГлавная В2В-выставка технологий для пищевой и агроперерабатывающей отраслей Украины Agro2Food ежегодно объединяет поставщиков пищевых технологий с производителями продуктов питания и напитков со всей страны, чтобы найти новые возможности для развития бизнеса, налаживать партнерства и заключать стратегически важные соглашения.
- 21 сентября 2026, 16:05 1830
Крупный производитель меда подтвердил международное качество продукцииООО «Мед Украины» получило международный сертификат IFS Food, который подтверждает соответствие производственных процессов международным требованиям к безопасности и качеству пищевой продукции.
- 20 августа 2026, 12:46 1631
Топ-5 покупателей украинского медаУкраина уверенно удерживает статус одного из ведущих мировых экспортеров меда, несмотря на сложности полномасштабной войны, логистические вызовы и возврат тарифных квот со стороны Европейского Союза.
- 06 марта 2026, 13:48 1364
Grain Alliance планирует зайти в медовый бизнесКомпания Grain Alliance («Барышевская зерновая компания») обратилась в Антимонопольный комитет Украины с просьбой разрешить приобрести украинскую медовую группу — ООО «Органик Экспорт» и ООО «Мед Украины».
- 04 января 2026, 06:22 6570
Горизонтальная кооперация: как пчеловодам сэкономить на расходахОсновной проблемой украинского пчеловодства является низкая рентабельность. Выходом может стать кооперация, позволяющая сэкономить до 41% на расходах. Однако к объединению готовы не все пчеловоды.