Об этом сообщает UHBDP.
В учебном заведении убеждены, что наличие собственной пасеки и практическая демонстрация технологических процессов на учебной пасеке повысит уровень качества подготовки студентов.
«Для пасеки есть удобное месторасположение — территория учебного полигона, рядом с садовыми насаждениями (с. Новое, Мелитопольского района). Для содержания пчелосемей университет имеет кормовую базу, садовые насаждения площадью 120 га — черешня, абрикос, персик. Также на территории учебного полигона высажены садовые посадки с применением органических технологий», — рассказывает доцент кафедры пищевых технологий и гостинично-ресторанного дела Николай Андрющенко.
В зимний период пасека будет находиться на территории учебного полигона под круглосуточным наблюдением охраны.
Полученная продукция пчеловодства будет использована для содержания пчел в зимнее время, а также для научных и учебных целей на кафедре пищевых технологий и гостинично-ресторанного дела, а также поставляться в студенческую столовую.
Кроме того, пасека будет использоваться не только при обучении студентов университета по специальности «Пчеловодство», но и при проведении тренингов для пчеловодов области и во время курсов повышения квалификации для пчеловодов. В дальнейшем планируется внедрение рабочей профессии «Пчеловод» в учебных колледжах университета.

Руль, поле и TikTok: как 18-летняя студентка работает трактористкой

Молочное хозяйство на Виннитчине содержит почти 10 тысяч голов КРС

Датчик исправен, а трактор теряет тягу: где скрывалась неисправность

Наибольшей проблемой в овощеводстве у фермера из Николаевщины было качество воды для полива, которое негативно влияло на развитие растений и урожайность.

Владелица семейной козьей фермы и сыроварни в селе Сливино Николаевской области Светлана Молчанова автоматизировала производство крафтовых сыров и планирует увеличить объемы производства и расширить ассортимент сыров благодаря гранту, полученному весной 2026 года в рамках образовательно-грантовой программы TalentA.

Пчеловоды отмечают неплохой урожай меда в этом году.

Число пчелиных семей в Европейском Союзе в 2023 году составило 9,4 млн, что на 1,3 млн, или 16% больше по сравнению с показателем 2020 года.

Пчеловоды проводят первую откачку меда, что позволяет прогнозировать объемы сбора.

Хозяйство «Интер» в этом году на своих землях в Черниговской области посеяло 200 га фацелии, для опыления которой через соцсети пригласили пчеловодов.

Для сохранения популяции пчел нужна координация усилий на всех уровнях.

50 производителей овощей из южных областей Украины, большинство из которых сейчас находятся в оккупации, создали учебный курс, где делятся агрономическими секретами по выращиванию 5 основных культур: свеклы, картофеля, лука, моркови, капусты.

Ввиду продолжения динамики климатических изменений, вызванные ими потери стремятся к 100%. Для ягодоводов и виноградарей становится непонятным: закрываться или менять культуры и сорта.