BORSCH 2023: неравнодушных призвали помочь засеять украинские огороды
Стоимость приготовления классического борща по полтавскому рецепту на 3,5-4 литра украинцам будет стоить 185 грн.
Такие расчеты предоставляет сервис доставки продуктов Zakaz.ua.
Самым дорогим ингредиентом борщевого набора является мясо, которое добавляет блюду треть стоимости.
«Без мяса блюдо сейчас стоит около 71 грн, тогда как в январе себестоимость была 61 грн. Цена выросла на 10 грн. Также стоит отметить, что эта цена отличается от довоенной, ведь в феврале постный борщ стоил 47,2 грн», — отмечают аналитики.