Украина импортировала сыра на $160 млн
Импорт сыра подскочил на 10% и будет расти в дальнейшем
21 ноября 2023, 12:05 1093
Украинские сыроделы скоро столкнутся с ростом конкуренции с польскими сырами на отечественном рынке.
Об этом сообщает «Инфагро», проанализировав нынешнюю политику ценоформирования на рынке сыра.
«С начала осени ведущие украинские производители сыра уже дважды увеличивали прайсы на свою продукцию, исходя из подорожания сырого молока на 20%. Правда, цены на сыр за этот период были увеличены пока только на 10%. Но, вероятно, сыроделы продолжат давить на торговые сети, добиваясь увеличения цен», — отметили аналитики.
При сравнении цен на продукцию отечественных сыроделов и на польские сыры очевидно, что польский товар заметно дешевле даже с доставкой в Украину. Нетрудно догадаться, какой сыр будут закупать сети, считают специалисты. Об увеличении интереса к импортному сыру свидетельствует и торговая статистика.
«В октябре закупки сыров — твердых, полутвердых, белых - увеличились сразу на 10% против сентября и более чем на треть по сравнению с аналогичным месяцем прошлого года. В ноябре импорт сыра вырастет еще более существенно, ведь и сети, и дистрибьюторы готовятся к предновогоднему оживлению торговли», — прогнозируют эксперты.
