Об этом свидетельствуют данные Государственной службы статистики.
За указанный период также подорожало пшено на 18,0% (до 27,29 грн/кг) и ячневая крупа — на 0,4% (до 11,59 грн/кг).
В то же время, дешевле стали рис и манная крупа - на 3,7% (до 23,22 грн) и 0,3% (до 13,76 грн) соответственно.
Цена хлеба пшеничного из муки высшего сорта в ноябре 2019 г. в среднем по стране составляла 23,77 грн/кг, на 10,6% больше, чем годом ранее; хлеба пшеничного первого сорта — 19,55 грн/кг (на 13,5% больше); хлеба ржаного и ржано-пшеничного — 20,69 грн/кг (на 15,1% больше); батона — 13,82 грн за 0,5 кг (на 11,8% больше).
Мука пшеничная с ноября прошлого года прибавила в цене 0,4% и сейчас в среднем продается по 11,28 грн/кг.
Также, согласно данным Госстата, за указанный период на 7,1% подорожали макаронные изделия из мягких сортов пшеницы - в среднем до 18,14 грн/кг.
Данны указаны без АР Крым и временно оккупированных территорий Донецкой и Луганской областей.

Руль, поле и TikTok: как 18-летняя студентка работает трактористкой

Молочное хозяйство на Виннитчине содержит почти 10 тысяч голов КРС

Датчик исправен, а трактор теряет тягу: где скрывалась неисправность

Гречиха в 2026 году остается одной из наименее рентабельных сельскохозяйственных культур. В то же время наибольшую прибыль аграриям приносят овощи, кукуруза и соя.

Потребительские цены в Украине в июле 2026 года по сравнению с аналогичным месяцем предыдущего года выросли на 7,7% (в июне показатель составлял 7,2%).

На рынке крупяных культур наблюдается значительное сокращение производства, что влечет за собой рост цен на социальные крупы.

Украинские аграрии сокращают посевные площади под основными крупяными культурами по ряду причин. В частности, ячменя на полях стало меньше из-за погодных условий, приведших к гибели посевов. Зато площади под горохом растут, однако их на 20 тыс. га меньше, чем в прошлом году.

Средняя потребительская цена сала в июне 2026 года составила 212,11 грн/кг, что на 1% меньше, чем в мае (215,08 грн).

Потребительские цены в Украине в июне 2026 года по сравнению с аналогичным месяцем предыдущего года выросли на 7,2% (в мае этот показатель составлял 8,2%).

Производство зерновых в Индии в 2025/2026 маркетинговом году может достичь рекордных 376,6 млн т благодаря высоким урожаям риса, пшеницы и кукурузы.

Килийское межрайонное управление водного хозяйства (Одесская обл.) проводит работы по обеспечению рисосеющих хозяйств водными ресурсами.

В Киеве 12-13 мая состоится главное событие года для мукомольного и хлебопекарного рынка Украины. Организаторы расширили программу форума: в первый день состоится конференция, во второй — выездной день с визитом на современные предприятия хлебопекарной отрасли.

Тенденция к росту цен на продовольственные товары продолжается в Украине в марте 2025 года.