В Швеции изобрели пластик из картофеля
Благодаря своему изобретению исследователь является кандидатом на престижную премию Джеймса Дайсона, сообщает FreshPlaza.
«Мне было интересно найти решение для использования одноразовых пластиковых материалов. Отправной точкой было расхождение между временем использования изделий из пластика (20 минут) и сроком их разложения (450 лет!)», — отметил господин Тернквист.
В процессе работы студент из Лундского университета следовал классическому научному методу «проб и ошибок».
«Сперва в своем проекте, посвященному биоразлагаемому термопластику, я решил использовать водоросли. Однако, когда я подогрел их, то получил просто печеные водоросли. Тогда я попытался смешать водоросли с картофельным крахмалом. Небольшая часть этой жидкости упала на пол. Когда она высохла, то сформировала своего рода пленку. Поэтому я решил сосредоточиться именно на этом процессе», — добавил шведский студент.
В результате получился картофельный пластик. Это биоразлагаемый материал. Его можно использовать для изготовления любого предмета, которые обычно производят из одноразового пластика: от соломинок до столовых приборов. По истечению 2 месяцев картофельный пластик превращается в компост.
Картофельный пластик производится из картофельного крахмала и воды. Обе составляющих смешиваются и нагреваются до тех пор, пока жидкость не загустеет. После этого смесь выливают в формы и подвергают воздействию тепла до тех пор, пока она не уплотнится и не высохнет. В зависимости от количества жидкости, добавляемой в формы, материалы могут быть толстыми, твердыми или тонкими, как пленка.
«Данный материал термопластичен. А это означает, что его можно моделировать под воздействием тепла и влажности. Изобретение открывает множество возможностей дизайна, от формы до внешнего вида. Нет необходимости в чрезвычайно высоких температурах. Поэтому пресс-формы могут быть изготовлены из пластмассы, что в значительной мере снижает затраты по сравнению с использованием металлических форм», — заявил Понтус Тернквист.
26 октября 2026, 07:20212В Николаевской области развивают виноградник по принципам регенеративного земледелия
23 октября 2026, 07:20630Украина представила продовольственный экспорт на SIAL Paris 2026
21 октября 2026, 07:20599На Kyiv Food and Wine Festival сыровары продали 1,5 тонны сыра
- 26 октября 2026, 07:20 218В Николаевской области развивают виноградник по принципам регенеративного земледелия
Сохранять биоразнообразие, поддерживать природные экосистемы и одновременно выращивать виноград — такой подход к хозяйствованию внедряет совладелец винодельни в Николаевской области, глава Ассоциации крафтовых виноделов Причерноморья Георгий Молчанов. Регенеративные практики здесь сочетают с восстановлением виноградарства на разминированных землях.
- 21 октября 2026, 16:50 546
Украина гармонизирует лесное законодательство с требованиями ЕСВ Украине вступили в силу обновленные цифровые формы документов в лесной отрасли, разработанные с учетом требований Регламента ЕС по предотвращению обезлесения (EUDR).
- 17 октября 2026, 10:25 1035
Arla сокращает производство сыров в ШвецииДатская молочная кооперативная компания Arla Foods закроет предприятие Falbygdens Ost в шведском городе Фальчёпинг в феврале. Решение затронет около 60 работников.
- 11 октября 2026, 11:13 3246
Урожай картофеля в ЕС упал на 25%Ассоциация производителей картофеля Северо-Западной Европы (NEPG) прогнозирует, что общее производство картофеля в странах-членах объединения (Бельгия, Германия, Франция, Нидерланды) составит 20,695 млн т, что на 25,4% меньше, чем в прошлом году.
- 05 октября 2026, 06:46 1558
Превратить отходы животноводства в энергетическую независимость. Аграрии переходят от планов к практикеВ условиях военного положения, когда перебои с энергоснабжением угрожают непрерывности производства, биогаз может стать для животноводческих и птицеводческих предприятий дополнительным источником электроэнергии и тепла.
- 04 октября 2026, 08:00 1481
Кабмин утвердил дорожную карту внедрения инструментов устойчивого финансированияКабинет Министров Украины на заседании 30 сентября одобрил Дорожную карту внедрения экологических, социальных и управленческих (ESG) подходов и инструментов устойчивого финансирования.
- 29 сентября 2026, 14:25 2836
Урожайность картофеля в МХП превысила 50 т/гаХозяйство «МХП-Агрокряж», входящее в структуру холдинга МХП, собирает первый урожай картофеля сортов Arizona и Prada. Урожайность составила 52 т/га и 51,6 т/га соответственно.
- 20 сентября 2026, 06:22 8347
Коллаборация по-шведски: как семь фермеров организовали производство растительного маслаВладельцами и руководителями предприятия по производству рапсового и льняного масла Skeby Gårdar, расположенного в городе Скеби (Швеция), являются семь фермеров с многолетним опытом работы в сельском хозяйстве и пищевой промышленности. Все совладельцы имеют собственные фермы или ведут другую деятельность параллельно с работой в Skeby Gårdar.
- 17 сентября 2026, 09:57 3195
Континентал Фармерз Груп собрала треть картофеля«Континентал Фармерз Груп» провела сбор 30% посевных площадей картофеля, под который в этом году отвели 2 тыс. га.
- 27 августа 2026, 06:11 3598
Kivik Musteri: как семейный яблоневый сад стал одним из самых известных брендов ШвецииШведская семейная компания Kivik Musteri, объединяющая пять поколений, расположена в одном из самых живописных и экологически ценных регионов южной Швеции — Эстерлене. Ее территория буквально погружена в ландшафт, сформированный природой: рядом находятся залив Хано, национальный парк Стеншувуд и собственные яблоневые сады компании.