Изобретено уникальное растительное масло
Такое изобретение стало возможным благодаря использованию натурального экстракта, полученного из трав, и пальмового масла, передает "УкрАгроКонсалт" со ссылкой на Kedem.
Экстракт из трав семейства рутовых является естественным антиоксидантом, который защищает растительное масло от снижения качества.
Отмечается, что масло может до 85% уменьшить поглощение готовящейся пищей жиров, а также обладает антибактериальными свойствами и способно улучшить вкус и качество жареных продуктов.
Ученые говорят, что для приготовления пищи хватит небольшого количества продукта – всего 15 мл.
23 октября 2026, 07:20438Украина представила продовольственный экспорт на SIAL Paris 2026
21 октября 2026, 07:20506На Kyiv Food and Wine Festival сыровары продали 1,5 тонны сыра
19 октября 2026, 07:201247В США возрождают старые сорта яблок на фоне доминирования нескольких популярных разновидностей
- 22 октября 2026, 06:16 994
Ветеранский бизнес на Житомирщине: как бывший военный запустил бренд натуральных маселПосле возвращения со службы в ВСУ Александр Горох из Житомирской области решил заняться собственным делом. Он выбрал производство масел холодного отжима, хотя раньше почти не имел опыта в этой сфере. Теперь под брендом Freya Natural Oil производят 12 видов масел, а среди дальнейших планов — увеличение объемов производства и переработка жмыха, остающегося после отжима.
- 21 октября 2026, 13:50 3714
Крафтовый производитель планирует создать хозяйство, чтобы использовать жмых после отжима маслаСоучредительница крафтового бренда «Живодар» планирует создать собственное хозяйство, где сможет использовать шрот, остающийся после отжима растительных масел.
- 18 октября 2026, 15:25 2014
Названы самые дорогие виды растительных маселОдними из самых дорогих растительных масел в производстве являются амарантовое и кедровое.
- 16 октября 2026, 14:55 1336
Производство растительного масла в Украине уменьшится из-за закрытых портовПроизводство растительного масла в Украине придется сокращать из-за ограничений морского экспорта.
- 16 октября 2026, 12:00 1119
Крафтовый производитель масел начал отжимать облепихуКрафтовый бренд «Живодар» расширил линейку новым продуктом — облепиховым маслом.
- 14 октября 2026, 06:14 3407
Переработчики в плюсе, аграрии в минусе: какую эффективность показала экспортная пошлина на сою и рапсОсновной ожидаемый эффект от введения экспортной пошлины на сою и рапс достигнут — меньшие внутренние цены, которые должны стимулировать переработку и наращивать добавленную стоимость. Однако, работая по таким правилам, аграрии недополучают средства и в перспективе могут сокращать посевы под этими культурами.
- 21 мая 2026, 12:45 716
Украина продвигает агропродукцию на рынки Кореи, Малайзии и НамибииГосударственная служба по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей работает над открытием рынков Республики Корея, Малайзии, Намибии, Перу и Парагвая для поставки агропродукции.
- 15 февраля 2026, 10:24 7509
Компания из Малайзии приобрела более 25% крупного производителя соусов в УкраинеАнтимонопольный комитет Украины (АМКУ) разрешил компании из Малайзии приобрести пакет акций украинского производителя соусов компании «Щедро».
- 10 апреля 2025, 12:45 1562
Рынки Албании и Малайзии открылись для украинских яицДва новых направления для экспорта украинских яиц и яичных продуктов — Албания и Малайзия — открылись в начале 2025 года.