Уменьшение предложения на рынке помидоров толкнуло цены вверх

Как сообщают аналитики EastFruit, главной причиной очередного подорожания стало сокращение выборок овощей в украинских тепличных комбинатах, что привело к снижению объемов предложения данной продукции на рынке. Одновременно предложение помидоров из открытого грунта также значительно сократилось из-за сезонного фактора.

По данным мониторинга, на прошлой неделе эта продукция в украинских тепличных комбинатах стала дороже в среднем на 14%. Сегодня производители готовы отгружать помидоры по 35–55 грн/кг ($0,85–1,33/кг) в зависимости от качества, калибра и объемов партий.

Как отмечают сами производители, еще раз повысить отпускные цены в сегменте тепличного томата им позволяет значительная активизация спроса. Все больший интерес к приобретению этих овощей стали проявлять местные розничные сети и оптовые компании. Кроме того, значительную поддержку ценовому росту оказывает и подорожание помидоров на рынке.

Отмечается, что, несмотря на очередное подорожание, тепличные помидоры в Украине на данный момент остаются в среднем на 30% дешевле, чем в начале сентября 2024 года.