В Украине становится больше интенсивных грушевых садов
Об этом рассказал директор «Инсолар-Холод» Анатолий Богдан в комментарии SEEDS.
Он пояснил, что при хранении груш необходимо увлажнение.
«Ситуация относительно груш очень схожа с прошлогодним яблочным сезоном. Тогда был маленький урожай яблок. Но для производителей все было не настолько плохо.
Урожай яблок был меньше, но при этом уменьшились расходы и на сбор, и на хранение, и на доставку в сети. В итоге, благодаря тому, что цены на яблоки повысились, удалось получить прибыль практически на уровне предыдущего сезона, а иногда даже больше», — объясняет он.
Анатолий Богдан отметил, что грушевых садов в Украине пока мало, но уже начинают закладывать интенсивные грушевые сады.
«Я знаю о молодых грушевых садах в Днепропетровском регионе, Хмельницкой, Киевской областях», — отмечает он, добавляя, что ему приходилось делать камеры для хранения груш.
Однако отдельно грушевым садом, по словам эксперта, никто не занимается. Это просто еще одна продукция в дополнение к уже существующим насаждениям.
Кроме того, он уверяет, что спрос на груши в Украине есть, однако продать столько же груш, сколько яблок, просто нереально.
«Партия будет меньше, но прибыльнее. Пока они поступают только на внутренний рынок, но в Украине и внутренний рынок отечественными грушами все еще не загружен», — заключает Анатолий Богдан.
23 октября 2026, 07:20304Украина представила продовольственный экспорт на SIAL Paris 2026
21 октября 2026, 07:20436На Kyiv Food and Wine Festival сыровары продали 1,5 тонны сыра
19 октября 2026, 07:201122В США возрождают старые сорта яблок на фоне доминирования нескольких популярных разновидностей
- 23 октября 2026, 14:25 619
Экспортеры яблок приостановили отгрузки из-за удорожания логистикиУсложнение пересечения государственной границы и высокие логистические расходы вынудили украинских экспортеров яблок приостановить отгрузки и пересмотреть планы продаж.
- 21 октября 2026, 14:50 3686
Украинские яблоки потеснили импорт, а груши могут стать новым трендомДоля украинских производителей на рынке яблок выросла до 80%, хотя еще десять лет назад около 60% продукции на полках супермаркетов составлял импорт. В то же время в 2026 году импорт обеспечивает 80–90% украинского рынка груш, что открывает возможности для развития отечественного производства.
- 19 октября 2026, 07:20 1124В США возрождают старые сорта яблок на фоне доминирования нескольких популярных разновидностей
В США восстанавливают выращивание старинных сортов яблок, часть которых почти исчезла из коммерческих садов. Если в начале XX века в стране было известно около 14 тыс. сортов, выращивавшихся на протяжении предыдущего столетия, то сейчас более 60% производства приходится на пять разновидностей: Gala, Red Delicious, Honeycrisp, Granny Smith и Fuji.
- 17 октября 2026, 06:18 893
Уникальное производство из Карпат: от аутентичных садов до современной натуральной косметикиУже 25 лет на Ивано-Франковщине продолжает свою деятельность сельскохозяйственный обслуживающий кооператив «Чистая флора». Основала его семья Стовпьюков, объединив вокруг себя единомышленников, любящих природу и все, что в ней растет.
- 16 октября 2026, 10:15 1251
Изменены требования к качеству плодовой продукции: как проверить качество продукции на экспортЭкстремальные погодные вызовы не помешали щедрому урожаю яблок: в отдельных регионах урожайность выросла почти на 20%. В то же время кризис относительно безопасности фактически переориентировал экспорт на западные сухопутные границы и порты ЕС.
- 13 октября 2026, 14:54 24807
Названы самые перспективные области Украины для выращивания миндаляКлиматические условия и почвы Херсонской, Закарпатской, Запорожской, Николаевской и Одесской областей идеально подходят для закладки миндальных садов в промышленных масштабах.
- 28 сентября 2026, 17:25 1509
В крупнейшем в Украине грушевом саду собирают первый урожайВ Кировоградской области, возле села Федоровка, собирают первый урожай из крупнейшего в Украине грушевого сада. На площади 80 га растет 280 тыс. деревьев одного сорта — Ноябрьская Молдова.
- 29 мая 2026, 19:00 922В Европе сохраняются высокие запасы яблок и груш
В странах Европы запасы яблок и груш остаются выше оптимального уровня, что влияет на темпы реализации продукции и импорт фруктов из Южного полушария.
- 02 марта 2026, 13:20 1997
Сады Буковины пострадали от морозов, больше всего — грушаСильные морозы, накрывшие этой зимой Буковину, могут серьезно повлиять на садоводство. Несмотря на частично защитивший насаждения снежный покров, аграрии уже фиксируют подмерзание отдельных участков.
- 18 января 2026, 13:15 1944
Яблоки в Европе: запасы на 11% выше, чем год назадЗапасы яблок в Европе по состоянию на 1 декабря 2025 года превышают показатели прошлого года — 4,76 млн т против 4,26 млн т.