В Украине пшено резко подорожало и исчезло из магазинов
Кроме того товар стал дефицитным и практически исчез с полок магазинов, сообщает ТСН.
Директор агрофирмы «Поле» Иван Томенко говорит, что причиной такой ситуации является неурожай. В этом году проса собрали на 5 тыс. т меньше, а качество его значительно ниже. Чуть ли не половина собранного — неликвид. Качество испортило дождливое лето.
«Последние 8 лет мы имеем стабильную цену на органическое пшено. А вот цены обычно очень колеблются. Сейчас оно в три раза дороже, чем раньше», — говорит производитель.
Он также добавляет, что фермеры постепенно сокращают площади под просом.
«Цена этой культуры была неоправданно занижена, она приравнивалась к фуражным культурам. На третий-четвертый год это надоедало фермерам, они сокращали посевные площади — до 50-70 тыс. га», — рассказывает Томенко.
А вот экспорт, наоборот, идет хорошо. Готовую крупу охотно покупают в Европе — она? низкокалорийная, безглютеновая, богатая калием и магнием.
04 сентября 2026, 07:20219Подземная ферма: в Великобритании выращивают салат на глубине более 1 км
02 сентября 2026, 07:20507На Волыни виноградар создал «Маленький Крым» из 50 сортов винограда
31 августа 2026, 07:202933День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волыни показали 46 сортов картофеля
- 09 августа 2026, 08:40 6892
Цены на ранее бюджетные крупы в Украине выросли из-за признаков дефицитаНа рынке крупяных культур наблюдается значительное сокращение производства, что влечет за собой рост цен на социальные крупы.
- 08 августа 2026, 09:30 2453
Эксперт назвал основные культуры, площади под которыми за время войны значительно сократилисьУкраинские аграрии сокращают посевные площади под основными крупяными культурами по ряду причин. В частности, ячменя на полях стало меньше из-за погодных условий, приведших к гибели посевов. Зато площади под горохом растут, однако их на 20 тыс. га меньше, чем в прошлом году.
- 03 июля 2026, 06:08 2829
Поймать добавленную стоимость: какие ингредиенты для пекарства следует экспортировать в ЕвропуОсновные ингредиенты для пекарства отчасти успешно экспортируются из Украины в Европу, но без указания страны происхождения на упаковке. Вместо этого там обычно стоит безликая пометка «Non-EU». Задача экспортеров — сделать Украину видимой на европейском рынке.
- 15 июня 2026, 07:20 1715
Органическое производство: есть ли будущее в Украине у рапса и просаНа базе органического предприятия «Агроэкология» в Полтавской области состоялся Полевой форум 2026 «Выращивание органического рапса и проса», соорганизатором которого выступил сертификационный орган «Органик Стандарт».
- 26 апреля 2026, 08:00 4368
Сезон спаржи начался раньше, но объемы сбора меньше, чем в прошлом годуВ Украине начался сезон спаржи. Несмотря на погодные вызовы, фермеры уже вышли на первый сбор урожая. В этом году сезон начался немного раньше прошлогоднего, однако весенняя погода внесла свои коррективы.
- 07 декабря 2025, 06:08 4758
Украинский производитель использует инновационные технологии в обработке пшенаРост спроса на безглютеновые продукты в Европе делает пшено привлекательным товаром. Кроме того, длительный срок хранения и удобство использования повышают его конкурентоспособность на международных рынках. Украинский производитель пшена и пшенной муки — компания «Агрофирма Поле» — усовершенствует технологии переработки, чтобы обеспечить максимальное качество и пользу продукции.
- 27 ноября 2025, 16:05 1016
Украинский шеф-повар готов помочь крафтовикам в продвижении продукцииМир готов покупать украинские крафтовые продукты, но он не знает, что это такое. В Украине есть много продукции, которая точно даст фору товарам на мировом рынке, но нам стоит научиться ее качественно производить и знать, куда продавать.
- 13 ноября 2025, 13:23 981
Кения вышла в лидеры по закупке украинского просаЭкспортные поставки проса из Украины в октябре сократились на 33,4% по сравнению с предыдущим месяцем и составили 8,64 тыс. т.
- 12 апреля 2025, 10:25 4512
Названы особенности выращивания цесарок в УкраинеУже три года житомирская экоферма «Вильна» занимается разведением цесарок. Эта птица не такая продуктивная, как куры, менее известна потребителям и имеет специфическое поведение — поэтому их редко выращивают в промышленных масштабах.
- 09 апреля 2025, 12:00 1942
Для выращивания цесарок стоит перенимать французский опытЭкоферма «Вильна» на Житомирщине начала свою работу три года назад, учитывая опыт французских партнеров, ведь в хозяйстве содержат цесарок, которых в Украине почти не выращивают.