В целом под кукурузу в текущем году отведено 17,86% всех посевных площадей, сообщает компания Pro-Consulting.
Аналитики компании отмечают, что увеличение посевных площадей под кукурузой связано с низким урожаем зерновых на основных мировых площадках, благодаря чему на рынке наблюдается постепенное увеличение цен на эту культуру. Еще одной причиной, по словам экспертов, является удачный экспорт в 2018/19 МГ, когда Украина увеличила экспорт кукурузы в ЕС на 96,6% по сравнению с предыдущим маркетинговым годом, до 15,4 млн т.
«В целом же, в Украине отмечается переориентация структуры производства зерновых культур в направлении кукурузы, поскольку эта культура имеет высокую урожайность, устойчива к погодным условиям и востребована на международных рынках», — отметили в компании.
Аналитики также прогнозируют рост объемов выращивания кукурузы в Украине в 2019/20 МГ. Согласно прогнозам экспертов, при сохранении ситуации на зерновом рынке и стабильном спросе на кукурузу со стороны США, Бразилии и Китая закупочные цены на кукурузу могут остаться неизменными.
«Отдельно аналитики выделяют именно рынок Китая, поскольку на фоне низких запасов кукурузы и торговой войны с США у Украины есть все шансы значительно нарастить экспорт в этом направлении», — подчеркнули эксперты.
Кроме того, среди причин, которые могут повлиять на закупочные цены в Украине, аналитики назвали валютные курсы и рост стоимости удобрений, семян и горючего, поскольку при их подорожании украинские аграрии могут сократить посевные площади, что негативно скажется на конечной стоимости на внутреннем рынке.

Подземная ферма: в Великобритании выращивают салат на глубине более 1 км

На Волыни виноградар создал «Маленький Крым» из 50 сортов винограда

День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волыни показали 46 сортов картофеля

Фасоль остается одной из перспективных нишевых культур для украинских производителей, однако вокруг ее выращивания до сих пор существует немало мифов — от потребности в азотных удобрениях до устойчивости к жаре, заморозкам и болезням.

В течение августа на территории Украины наблюдались неоднородные агрометеорологические условия.

Спрос на сою в Украине сейчас превышает активность продавцов, что поддерживает цены на масличную. На западной границе котировки уже начали расти.

В этом году медосбор в Украине в целом оказался неплохим, однако ожидания высокого урожая уже привели к снижению закупочных цен на мед.

На прошлой неделе на украинском рынке фуражной кукурузы наблюдалось некоторое снижение цен.

В связи с распространением Эль-Ниньо в некоторых регионах отмечается недостаточная влажность, поэтому, очевидно, в отдельных странах, где выращивают семенной материал сельскохозяйственных культур, возникнут проблемы с его качеством, в частности с таким агрономическим показателем, как масса 1 тыс. семян.

Часть украинских аграриев может сознательно отказаться от уборки кукурузы в этом сезоне из-за низких закупочных цен, проблем с экспортом и слишком высокой стоимости сушки урожая.

В рамках образовательно-грантового проекта CraftUP Ukraine, организатором которого является онлайн-издание AgroPortal.ua при поддержке Правительства Королевства Нидерландов, стартовало исследование рынка крафтовых производителей пищевых продуктов Украины.

Потребители уделяют все больше внимания сроку хранения соусов. Это связано, прежде всего, с отключениями электроэнергии. Растет спрос среди населения и на новые для Украины вкусы.

Импорт соусов Украиной в настоящее время в два раза меньше экспорта, и динамика уменьшается как в натуральном выражении, так и в денежном.