Спрос на сою в Украине сейчас превышает активность продавцов, что поддерживает цены на масличную. На западной границе котировки уже начали расти.
Об этом сообщает Всеукраинская аграрная рада (ВАР) со ссылкой на аналитический департамент кооператива ПУСК.
Первые закупочные цены украинских переработчиков составляют преимущественно 16–16,5 тыс. грн/т, а отдельные предприятия предлагают около 17 тыс. грн/т.
По оценке аналитиков ПУСК, к декабрю – январю цена на сою у переработчиков может вырасти до 19–20 тыс. грн/т. При этом для производителей из центральных и западных областей экспорт через западную границу в ряде случаев уже может быть выгоднее продажи внутренним переработчикам.
Эксперты отмечают, что дальнейшая динамика цен будет зависеть от объемов урожая, спроса, предложения и экспортных возможностей. При этом ситуация с безопасностью остается одним из главных факторов риска для рынка.

В США возрождают старые сорта яблок на фоне доминирования нескольких популярных разновидностей

В Винницкой области выращивают декоративные тыквы для хэллоуинского декора

Паста из нута и чечевицы: как работает один из крупнейших в мире заводов по переработке бобовых

Кабинет Министров Украины утвердил два документа, направленных на контроль влияния генетически модифицированных организмов (ГМО).

Ключевыми вопросами для переработчиков масличных являются эффективная логистика и поиск сегментов с более высокой маржинальностью. Практическими кейсами и своими оценками перспектив функционирования логистики масличного рынка и производства премиальной органической продукции в рамках конференции Fat & Oil Industry 2026 поделятся представители компании UKROLIYA.

В Казахстане имеющиеся мощности по переработке масличных составляют 5,4 млн т, в то же время продолжают вводиться новые заводы и расширяются имеющиеся производства. К 2029 году мощности по переработке масличных составят примерно 9 млн т.

Основной ожидаемый эффект от введения экспортной пошлины на сою и рапс достигнут — меньшие внутренние цены, которые должны стимулировать переработку и наращивать добавленную стоимость. Однако, работая по таким правилам, аграрии недополучают средства и в перспективе могут сокращать посевы под этими культурами.

Два года подряд аграрии Казахстана уменьшают в севообороте площади под зерновыми культурами и переходят на масличные, более маржинальные. За последние 5 лет доля масличных увеличилась с 14 до 22%.

Ученые Института биологических исследований Салка в США испытывают сою с более глубокой корневой системой, которая может повысить устойчивость растений к засухе и увеличить накопление углерода в почве.

Украинских аграриев, фермеров, студентов и агроконсультантов приглашают на бесплатный онлайн-курс «Устойчивое фермерство: технологии, прибыль, инновации». Программа объединяет передовые технологии, мировой опыт и готовые практические решения по росту эффективности хозяйства.

В Украине в условиях блокады морского экспорта соя остается наименее проблемной культурой для реализации.

Изменение климата постепенно меняет географию выращивания сельскохозяйственных культур. В Великобритании фермеры уже экспериментируют с культурами, которые раньше считались непригодными для местного климата, в частности с чаем и канталупами.

В Украине с началом сезона-2026/27 сформировались стартовые цены спроса на сою нового урожая, которые значительно ниже аналогичных показателей за предыдущие два года.