Такое мнение высказали аналитики EastFruit.
Как отмечается, на данный момент средняя оптовая цена на качественный арбуз в производственных регионах Украины не превышает 80 коп/кг (или 0,03 $/кг). Это более чем второе меньше, чем на ту же дату 2020 года и является самой низкой ценой на эту бахчевую культуру за последние четыре сезона.
«Учитывая, что сезон арбуза в этом году начался с опозданием на две недели к средним многолетним срокам, стартовые цены на него были значительно выше, чем обычно. Ещё 16 июля 2021 года арбуз оптом продавался по 12 грн/кг (0,45 $/кг). Однако с начала сезона, т.е. всего за шесть недель, оптовая цена на арбуз в Украине обвалилась сразу в 15 раз», — рассчитали эксперты.
Подобного снижения цен на арбуз, по мнению производителей, не было никогда. Это подтверждают и аналитики «АПК-Информ: овощи и фрукты», проводящие еженедельный мониторинг оптовых цен на овощи и фрукты в Украине уже 18 лет. Они говорят, что оптовые цены в гривне опускались ниже 80 коп./кг, но это было при других курсовых реалиях. Однако столь резкого снижения цены с начала сезона к его пику, не было никогда.
«Учитывая более позднее, чем обычно, начало сезона, предложение арбуза на рынке может продолжать расти ещё не менее двух недель, что может ещё более пагубно сказаться на ценах. Производители опасаются, что убирать его станет просто невыгодно», — отмечают специалисты.
Поддержать цены мог бы более системный экспорт арбуза. Ведь на данный момент в Польше, являющейся традиционно крупнейшим рынком сбыта украинского арбуза, цены на этот фрукт достигают 36 центов США за кг, т.е. в 13 раз выше, чем в Украине. Однако и здесь цена упала по отношению к прошлогодней на 30%, в то время как стоимость логистики по экспорту выросла.
«В прошлом году Украина вернулась в число 25 крупнейших мировых экспортёров арбуза, поставив на внешние рынки рекордные 33,9 тыс. тонн арбуза. Однако 2020 год был особенным — в этом году экспорт обходится дороже, и цены на арбуз в Европе ниже, что делает экспорт менее привлекательным», — поясняет экономист инвестиционного департамента Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) Андрий Ярмак.
Другой проблемой развития экспорта арбуза из Украины, по его мнению, является ограниченность выращивания тех гибридов бахчевых, которые пользуются повышенным спросом на рынках ЕС, а именно бессемянных арбузов небольшого размера. Поэтому украинские экспортёры по-прежнему поставляют продукцию преимущественно в те страны, где потребители к ней привыкли: Польша, Литва, Латвия, Эстония, Молдова, Беларусь и Румыния. А вот поставки в Швецию, Германию и Великобританию, которые мы бы быть перспективным каналом сбыта с привлекательной ценой, остаются очень ограниченными.

Подземная ферма: в Великобритании выращивают салат на глубине более 1 км

На Волыни виноградар создал «Маленький Крым» из 50 сортов винограда

День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волыни показали 46 сортов картофеля

На этой неделе украинским производителям удалось повысить цены на арбузы.

Аграрии Полтавщины в 2026 году засеяли 3,5 тыс. га арбузов и дынь. Это позволило региону занять третье место в Украине по площадям выращивания бахчевых культур.

Фермер Андрей Вертеба из Корсуня-Шевченковского (Черкасская обл.) рискует остаться в убытке, несмотря на урожайность арбузов.

Еще совсем недавно слово «арбуз» в Украине ассоциировалось почти исключительно с Херсонской областью. До 2021 года именно эта область давала около трети всего украинского баштана, а юг в целом считался единственным подлинно арбузным регионом страны. В последние годы ситуация выглядит совершенно иначе.

Ягодная отрасль доказывает свою конкурентоспособность даже во время войны, адаптируясь к международным требованиям и выходя на новые рынки. Однако остается открытым вопрос о соответствии нормам продукции из частного сектора.

В Украине начали закладывать много вишневых садов, ведь в глобальном масштабе это перспективное направление.

На полях Херсонской области продолжается сбор арбузов. Уже собрано 3 тыс. т урожая. В этом году аграрии области планируют собрать 25 тыс. т бахчевых культур.

Десять сельскохозяйственных предприятий выращивают бахчевые в Кировоградской области. Однако 95% посевов приходится на население.

В Украине начали стремительно снижаться цены на голубику.

Украинская вишня в этом сезоне выходит на рынок медленнее, чем в прошлом.