Производители: Яблок будет меньше, но качество — лучше

Тако прогноз сделали операторы рынка, сообщает ИА «Инфоиндустрия».

«В прошлом году мы собрали довольно неплохой урожай, наверное один из лучших, — рассказывает производитель яблок из Винницкой области, — но уже в этом году, судя по состоянию садов, соберём на 20% меньше. Но не потому, что сады плохо опылились или пострадали от заморозков, а в большей мере потому, что после прошлого урожайного года сады истощены и даже внесение подкормок не помогло садам восстановиться».

При этом ряд участников рынка отмечали, что несмотря на снижение валового сбора относительно показателей 2018 года, при этом качество и калибр будут на порядок выше.

Для справки: в 2018 году в Украине собрали 1 5 млн т яблок, что стало абсолютным рекордом за всю историю независимости страны.