Такой прогноз дал руководитель группы компаний Best Garlic Михаил Сорока в интервью SEEDS.
«Из-за избытка влаги в мае северные, центральные, западные области Украины дадут не совсем хорошее качество чеснока, из-за чего собьется цена. Затем быстренько закроют квоту на экспорт. Вывезти за границу 500 т чеснока — это произойдет очень быстро. И это повлияет на цены внутреннего рынка. Будет спад цены», — прогнозирует руководитель группы компаний Best Garlic.
Он подчеркнул, что группа компаний в этом году собирается выйти с инициативой к новой власти: увеличить квоту хотя бы до 2 тыс. т.
«Это простимулирует производителя, поднимет цены на внутреннем рынке, что повлечет за собой организацию производства и интерес к этой теме, к тому же поднимет качество чеснока. Европа не почувствует изменения квот — это не коснется монополистов: Испании, Италии, Франции. Этот «квотный» чеснок расходится по ближайшим странам — Прибалтика, Польша… », — добавил Михаил Сорока.
Он отметил, что мировая индустрия чеснока ожидает от 5% до 7% подъема по цене, потому, что Китай где-то на 20 тыс. га сократил площади посевов чеснока.
«На самих китайцев это тоже повлияет. Сейчас отпускная цена в Китае где 700-800 $/т. Тогда как последние 3-4 года у них была отпускная цена 200-400 $/т чеснока», — продолжил эксперт.
По его прогнозам, в Украине цены на чеснок вырастут только в конце сезона (октябрь–ноябрь), когда поступит китайский чеснок нового урожая, по новым ценам.
«Тогда же и встанет вопрос: или еще немного торговать украинским чесноком, или же обратиться к китайскому чесноку, которому цена уже будет на «входе» 1,30 $/кг», — отметил руководитель группы компаний Best Garlic Михаил Сорока.

Подземная ферма: в Великобритании выращивают салат на глубине более 1 км

На Волыни виноградар создал «Маленький Крым» из 50 сортов винограда

День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волыни показали 46 сортов картофеля

Агропредприятие «Стоянов А.А.» (Одесская обл.) в этом году впервые собрало урожай озимого чеснока украинской селекции сорта Любаша.

Испанские производители чеснока намерены обратиться в Европейскую комиссию с просьбой ввести защитные меры из-за роста импорта дешевой продукции из Китая и Египта.

Житель Глостершира (Великобритания) Грэм Барратт вырастил чеснок, который установил мировой рекорд и считается самым большим в мире.

Цены на молодой картофель продолжают заметно снижаться по мере увеличения предложения на рынке Украины.

Цены на молодую белокочанную капусту в Польше оказались на исторически низких отметках на старте сезона.

Украинские производители продолжают опускать цены на помидоры в течение шести недель подряд.

Потенциал сорта чеснока Любаша составляет 15–20 т/га, хотя в Украине более 7 т/га не собирают.

Возвращаться с чесноком на то же место можно не раньше, чем через три года. Сам чеснок как предшественник актуален для любой выращиваемой в Украине культуры.

В Украине продолжается рост цен на прошлогоднюю морковь.
