Помидоры подорожали на 20%, но достаточные запасы остановят цены

Как сообщают аналитики EastFruit, причиной такого стремительного подорожания стало недостаточное предложение данной продукции на рынке из-за завершения сезона. Поддержку ценам в этом сегменте также оказывает ажиотажный спрос на тепличные овощи со стороны украинских потребителей в преддверии новогодних праздников.

По данным ежедневного мониторинга, томаты поступали в продажу по ценам 80-100 грн/кг ($1,90-2,37/кг) в зависимости от качества и объемов партий, что в среднем на 20% дороже, чем неделей ранее.

Также поддержку цен в этом сегменте оказывает дорогая импортная продукция, цены на которую заметно выросли. При этом предложение импортных овощей на украинском рынке очень ограничено.

Сейчас цены на тепличные помидоры в Украине озвучиваются фактически в том же диапазоне, что и в конце декабря 2024 года. Однако при этом ключевые игроки рынка не исключают, что темпы подорожания этой продукции в ближайшее время могут замедлиться, поскольку розничные сети и оптовые компании уже практически завершили формирование запасов на период первых недель 2026 года.