Об этом рассказал специалист отдела внешнеэкономической деятельности рынка «Шувар» Николай Козак во время круглого стола «Сезон экспорта украинского арбуза-2018», который состоялся в Киеве на одном из крупнейших оптовых рынков Украины «Шувар».
«Мы понимаем, что Польша не съедает такое количество арбуза, которая туда поставляется. Поляки умеют продвигать продукцию на скандинавском и немецком рынках. Херсонщина теряет прибыль из-за посредничества поляков в данной сфере. Цена, по которой польские бизнесмены реализуют продукцию дальше, существенно отличается, она значительно выше, на 30-70%», — отмечает Николай Козак.
По словам руководитель Info-Shuvar Татьяны Гетьман, Германия потребляет примерно такой объем, как производится в Украине. В Польше и Великобритании постоянно растет спрос на арбуз, ежегодно эти страны импортируют все больше и больше, и только Беларусь снижает объемы импорта арбуза.
«Если посмотреть структуру экспорта арбуза в Польшу, то крупнейшим конкурентом для украинской продукции является Румыния, которая ежегодно увеличивает объемы. Поставки украинского арбуза очень нестабильны, так как в Украине нестабильные объемы производства и цены. А поскольку мы не можем обеспечить стабильность, то и не можем рассчитывать на стабильное место в структуре этого экспорта», — объясняет Татьяна Гетьман.
Как рассказала эксперт, поляки начинают импортировать достаточно большие объемы арбуза еще в мае–июне, но украинского арбуза в этих партиях нет. Украинские арбузы на этом рынке появляются только в июле, когда объемы потребления существенно падают.

В США возрождают старые сорта яблок на фоне доминирования нескольких популярных разновидностей

В Винницкой области выращивают декоративные тыквы для хэллоуинского декора

Паста из нута и чечевицы: как работает один из крупнейших в мире заводов по переработке бобовых

Перевозчики отказываются перевозить товары групп 1–24 согласно УКТВЭД (продукция сельского хозяйства, животноводства и пищевой промышленности), поскольку для них это дорого и долго. Оптимизация процессов пересечения границы с Польшей и упрощение условий транзита могли бы облегчить ситуацию.

Украинские экспортеры в первом полугодии 2026 года увеличили долю обработанной аграрной продукции, однако темпы роста заметно замедлились.

В начале октября среднесуточная передача зерновых вагонов через западные железнодорожные пограничные переходы Украины выросла на 56 единиц по сравнению с сентябрем. Больше всего вагонов направляется в Польшу.

Новый 2026/27 сезон экспорта замороженной малины для Украины начался на уровне нормы — это важный сигнал для рынка.

На Виннитчине из-за холодной весны сезон малины в этом году начался с опозданием, а урожайность оказалась ниже. В то же время цена ягоды выросла до 150 грн/кг — в 2,5 раза больше, чем в прошлом году.

Украина занимает второе место в мировом производстве смородины после Польши, сформировав отдельный сегмент ягодного бизнеса.

В Австралии разрабатывают портативный прибор SMART Melon, который определяет спелость арбуза без разрезания плода. Технология использует акустическую реакцию арбуза, а измерение занимает несколько секунд.

На этой неделе украинским производителям удалось повысить цены на арбузы.

Сегодня, 11 февраля, начала работу крупнейшая международная выставка органических продуктов BIOFACH, традиционно проходящая в Нюрнберге (Германия). Выставка продлится до 14 февраля.

Аграрии Львовщины завершили уборку озимого ячменя, площади которого в сельскохозяйственных предприятиях составляли 14,8 тыс. га. Это 16,5% площадей в сегменте озимых зерновых культур.