Парадокс: урожай голубики снижается при ежегодном приросте плантаций

11 сентября 2020, 10:25 2291

Сезон реализации голубики в хозяйствах Украины уже близок к завершению, что влечет за собой довольно стремительное сокращение предложения данной ягоды на рынке. Характерной особенностью данного сезона голубика стало значительное смещение сроков начала реализации и окончания, что обусловлено холодной и затяжной весной.

Об этом сообщают аналитики проекта «АПК-Информ: овощи и фрукты».

Стоит отметить, уже на сегодняшний день большинство украинских садоводов предлагают к продаже остаточные партии голубики. При этом активный спрос и сокращение предложения в данном сегменте позволяют им заключать сделки по 200-270 грн/кг ($7,19-9,70/кг), при этом цены на голубику удерживались на достаточно высоком уровне на протяжение всего сезона.

«Текущее развитие ситуации на рынке голубики в Украине, когда при ежегодном приросте площадей производители собирают более низкий урожай, чем годом раннее, очень трудно считать оптимальным. Даже в том случае, когда единичные хозяйства смогли заработать, при довольно высоком уровне цен на ягоду, большинство производителей голубики в текущем сезоне навряд ли смогли получить хоть минимальную прибыль» — прокомментировал ситуацию руководитель проекта «АПК-Информ: овощи и фрукты» Александр Хорев.

Отмечается, что на сегодняшний день голубика в Украине стоит в среднем в 1,6 раза дороже, чем в конце сезона прошлого года. Более высокий уровень цен на голубику в Украине по сравнению с прошлым годом обусловлен задержкой сезона дозревания ягоды в среднем на 7-10 дней. Также, еще одним немаловажным фактором такой ценовой ситуации, стали значительные потери, которые понесли производители данных ягод вследствие весенних заморозков и других природных катаклизмов.