Украина начала отгружать лук в Румынию на фоне роста цен в соседних странах Евросоюза. В частности, в Польше ценник превысил прошлогодний уровень и продолжает увеличиваться.
Как сообщают аналитики EastFruit, в Украине же оптовые цены на лук сейчас вдвое ниже прошлогодних и близки к средним многолетним.
«Скорее всего Румыния, которая ранее активно импортировала лук из Молдовы, переключилась на закупку лука в Украине, поскольку запасы этой продукции в Молдове начали снижаться, а цены расти», — объясняет международный консультант по плодоовощной торговле и логистике Федор Рыбалко.
По состоянию на сегодня цена на лук в Украине остается стабильной и составляет от 10 до 15 грн/кг, что эквивалентно $0,27-0,40 за кг в зависимости от качества, региона и размера партии.
«В последние недели на рынке появилось много предложений о продаже мелкого лука и лука невысокого качества, что, на мой взгляд, является результатом сортировки продукции для экспортных отгрузок и поставок в сети супермаркетов. Цены на такой лук не превышают 7 грн/кг ($0,19)», — сообщает международный эксперт ФАО Александр Хорев.
Очевидно, что на сегодня экспорт лука в страны ЕС из Украины становится выгодным, отмечают аналитики. Вполне возможно, что рост поставок лука из Украины в страны ЕС может поддержать цены на лук на внутреннем рынке, особенно на продукцию высокого качества, однако для этого необходимо существенно нарастить объемы поставок, которые пока остаются сравнительно небольшими.
«Сейчас ситуация на мировом рынке лука выглядит совершенно невероятно. У многих стран, таких как Узбекистан, Казахстан и Таджикистан — явный переизбыток лука на рынке. Индия, которая запретила экспорт, также сталкивается с обвалом цен на него. Низкие цены на лук также в Турции.
В то же время в Евросоюзе ощущается дефицит качественного лука, но экспорт его в направлении Азии, Ближнего Востока и Восточной Африки из Нидерландов пока затруднен из-за действий атак хуситов на гражданские суда в Красном море, что может привести к стабилизации цен в ЕС, но росту цен в странах-импортерах. Кроме того, слишком много стран вводят ограничения на экспорт лука, что приводит к настоящему хаосу и непрогнозируемости этого рынка», — говорит экономист инвестиционного департамента Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) Андрей Ярмак.
Уже через полтора месяца на рынок начнут поступать первые партии лука нового урожая из южных регионов Центральной Азии, а также из Северной Африки. Соответственно, ситуация на рынке лука, скорее всего, останется достаточно динамичной как минимум до лета 2024 года, считают специалисты.

Украина представила продовольственный экспорт на SIAL Paris 2026

На Kyiv Food and Wine Festival сыровары продали 1,5 тонны сыра

В США возрождают старые сорта яблок на фоне доминирования нескольких популярных разновидностей

Украинские экспортеры в первом полугодии 2026 года увеличили долю обработанной аграрной продукции, однако темпы роста заметно замедлились.

Весной в Украине ожидается дефицит лука и существенный рост цен на эту продукцию.

Лук начал дорожать на внутреннем рынке Украины с начала текущей недели.

По итогам 2025 года украинские экспортеры увеличили долю переработанной сельскохозяйственной продукции, при этом сократились объемы поставок сырья на внешние рынки.

Украинское производство помидоров, огурцов, зелени и капусты в теплицах зимой сокращается до минимума, а импортная продукция преимущественно из Турции заполняет полки супермаркетов.

Сербия, ведущий мировой экспортер замороженной малины, готовится к сложному сезону 2025 года, что связано с ожидаемым значительным снижением объемов производства ягоды.

Тенденция стремительного снижения цен на голубику продолжалась на этой неделе на рынке Украины.

Большой процент выращенных в 2023 году овощей борщевого набора, в некоторых случаях до 50%, будет непригодным для длительного хранения, поскольку многие новички решили заняться овощеводством.

Оккупация территорий, на которых традиционно выращивались овощи, привела к появлению новых производителей в других регионах. Но они, вероятно, получат убытки из-за перепроизводства и низкого качества продукции.

Оптовые цены на лук в Украине в последние три недели возобновили рост и сейчас достигли абсолютного исторического рекорда — 48 грн ($1,31) за килограмм.