Оценка урожая: озимые нарастили белок и меньше поражались вредителями

Об этом сообщил менеджер по техническим и претензионным вопросам Департамента «Природные ресурсы — Сельскохозяйственные продукты» компании ИП «СЖС Украина» Олег Онищенко во время онлайн-дискуссии в рамках Trend & Hedge Club.

«Пшеница с содержанием белка более 14% в текущем сезоне составляет 8,3%, что на 5,6% больше, чем в прошлом году. Пшеницы с показателем белка 12,5-14% также стало больше на 7,5%, а с содержанием белка 10-11% и 11-12,5% — снизилось на 13,4% и 2,2% соответственно. Однако по количеству белка урожай пшеницы в этом году несколько лучше, чем в прошлом», — пояснил Олег Онищенко.

Он добавил, что для пшеницы с содержанием белка менее 10% показатель клейковины почти не изменился по сравнению с 2024 годом и составляет в среднем 13,5%.

Пшеница с содержанием зерен, поврежденных клопом-черепашкой менее 0,5%, в общем урожае культуры 2025 года составляет 66,8%, что на 2,1% меньше, чем в предыдущем году.

Виктория Полевик, AgroPortal.ua