Миндальный сад был заложен в 2026 году на базе Института садоводства Национальной академии аграрных наук.
Как сообщил президент «Украинской ореховой ассоциации» Геннадий Юдин, это наиболее северная плантация этой культуры в Украине.
Он уточнил, что сад заложен выше 50-й северной параллели. Согласно координатам (50° 21′ 16″ N, 30° 27′ 16″ E), он расположен в Киевской области.
Для сада выбрали самоплодные сорта испанской селекции — Пента, Макако и Лауренне, уже внесенные в Государственный реестр сортов растений Украины. Кроме того, на участке продолжают испытывать еще два сорта — Даймар и Вайро.
Посадки выполнены по интенсивной схеме 5×3 м, специалисты занимаются формированием кроны деревьев и обрабатывают СЗР.
«Промышленное миндалеводство — перспективный сектор садоводства с высоким потенциалом развития в Украине... Современные сорта испанской селекции сегодня уже имеют устойчивый спрос при закладке промышленных миндальных садов в странах ЕС и США благодаря их самоплодности, интенсивному развитию и плодоношению, другим технологическим показателям, необходимым для рентабельности».
По его словам, запуск проекта совпал с решением правительства расширить перечень регионов, где аграрии могут получать государственные гранты для закладки промышленных миндальных садов.

Украина представила продовольственный экспорт на SIAL Paris 2026

На Kyiv Food and Wine Festival сыровары продали 1,5 тонны сыра

В США возрождают старые сорта яблок на фоне доминирования нескольких популярных разновидностей

Усложнение пересечения государственной границы и высокие логистические расходы вынудили украинских экспортеров яблок приостановить отгрузки и пересмотреть планы продаж.

Доля украинских производителей на рынке яблок выросла до 80%, хотя еще десять лет назад около 60% продукции на полках супермаркетов составлял импорт. В то же время в 2026 году импорт обеспечивает 80–90% украинского рынка груш, что открывает возможности для развития отечественного производства.

В США восстанавливают выращивание старинных сортов яблок, часть которых почти исчезла из коммерческих садов. Если в начале XX века в стране было известно около 14 тыс. сортов, выращивавшихся на протяжении предыдущего столетия, то сейчас более 60% производства приходится на пять разновидностей: Gala, Red Delicious, Honeycrisp, Granny Smith и Fuji.

Экстремальные погодные вызовы не помешали щедрому урожаю яблок: в отдельных регионах урожайность выросла почти на 20%. В то же время кризис относительно безопасности фактически переориентировал экспорт на западные сухопутные границы и порты ЕС.

Климатические условия и почвы Херсонской, Закарпатской, Запорожской, Николаевской и Одесской областей идеально подходят для закладки миндальных садов в промышленных масштабах.

В Украине высаживают всё меньше новых садов грецкого ореха. Одна из главных причин — длительный период окупаемости вложенных средств.

В последние годы в выращивании миндаля происходит переход от традиционной ручной обрезки к механическим технологиям. Все больше хозяев сегодня при закладке сада сразу учитывают факт механизации.

В прошлом году Украина импортировала более 4 тыс. т миндаля, потратив на это 23 млн евро. Эти средства могли бы поступать местным производителям, ведь этот орех можно успешно выращивать в условиях украинского климата, особенно с учетом государственных программ поддержки садоводства, охватывающих 16 областей.

По площадям и объемам выращивания грецкого ореха в мире лидирует Китай, хотя большинство продукции потребляется внутри страны. Далее следуют США и Турция. Украина, по данным FAOSTAT, располагает относительно небольшими промышленными площадями.

Украина теряет позиции на мировом рынке грецкого ореха.