Об этом рассказал специалист по развитию плодоовощного рынка UHBDP Валерий Федоренко, сообщает Аgravery
«Это очередной удар по сельхозпроизводителям. Первый они получили на ранних овощах, когда цены на огурцы упали до 10 грн/кг, на редис — 0,5-2 грн/кг. Второй удар у них будет через 2-3 недели по ранней картошке. Не исключаю, что цена в начале июня будет в пределах 5 грн/кг», — отмечает Валерий Федоренко.
Он объясняет это тем, что из-за высоких цен в прошлом сезоне, в этом году картофель сажали много фермеров. К тому же семенной материал некачественный, требования агротехнологий не выполняются.
«Цены начнут падать, когда на рынке появится большое количество молодого картофеля. Большая проблема, когда на рынок выходит масса мелких производителей, и цена за один день с ожидаемых 15 грн/кг может упасть до 5 грн/кг», — отмечает Валерий Федоренко.
Кроме ценовых колебаний, на Херсонщине есть еще одна проблема: местные производители привязаны к рынку в Великих Копанях — 92% местного населения на Левобережье (Олешковский, Скадовский, Голопристанский районы, часть Каланчакского и Чаплинского) живут на доходы от производства на собственных земельных паях.
«Это около 400 тыс. домохозяйств. В среднем доход одного домохозяйства составляет 500 тыс. грн. Для них единственная возможность продать продукцию — это рынок в Копанях. Государство за 30 лет и пальцем не пошевелило, чтобы легализовать этот бизнес и помочь единоличникам. Они поставляют львиную долю украинской плодоовощной продукции, но они вне рынка», — отмечает Валерий Федоренко.

День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волыни показали 46 сортов картофеля

Вино, эфиромасляные растения и местные продукты: во Львовской области начала работу новая агролокация

На Одесщине агропроизводителям продемонстрировали современные технологии в орошении

Мировое производство говядины в 2026 году сократится на 2% в годовом измерении, что приведет к дальнейшему сокращению предложения и будет поддерживать рыночные цены.

На Волыни состоялся День поля «POTATO UKRAINE — 2026», который стал финальным событием инициативы «Volyn Smart Agro Cluster — экономическое развитие сельских территорий». Мероприятие объединило более 100 фермеров, производителей картофеля, ученых, представителей бизнеса, громад и партнерских организаций.

Украинские сельхозпроизводители сократят посевные площади озимых культур урожая 2027 года.

Аномальная жара снизила урожайность картофеля, однако говорить о падении урожая на 30% пока преждевременно.

Парша и альтернариоз — опасные болезни плодовых культур. Поэтому сегодня, когда погодные условия благоприятны для патогенов, не стоит ждать появления симптомов поражения, а следует предотвратить заражение с помощью профилактических обработок.

Жаркий август — дополнительный вызов в защите и подкормке полевых, плодовых, овощных культур и винограда. Ведь такие погодные условия редко отвечают температурным регламентам применения большинства пестицидов и агрохимикатов и ограничивают возможности обработки.

Цены на молодой картофель продолжают заметно снижаться по мере увеличения предложения на рынке Украины.

Цены на молодую белокочанную капусту в Польше оказались на исторически низких отметках на старте сезона.

50 производителей овощей из южных областей Украины, большинство из которых сейчас находятся в оккупации, создали учебный курс, где делятся агрономическими секретами по выращиванию 5 основных культур: свеклы, картофеля, лука, моркови, капусты.

Ввиду продолжения динамики климатических изменений, вызванные ими потери стремятся к 100%. Для ягодоводов и виноградарей становится непонятным: закрываться или менять культуры и сорта.