Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (ФАО) прогнозирует снижение мирового производства зерновых в 2026 году на 2,1% — до 2,979 млрд т.
Несмотря на это, урожай станет вторым по величине за всю историю наблюдений после прошлогоднего рекорда, сообщает пресс-служба ФАО.
В то же время аналитики повысили прогноз производства пшеницы до 813,9 млн т благодаря более благоприятной погоде в Австралии. Это компенсирует снижение урожая фуражных зерновых в ЕС и США до 1,6 млрд т. Мировое производство риса ФАО оценивает в 552,5 млн т.
Эксперты также ухудшили прогноз мировой торговли зерновыми. В 2026 году она может сократиться на 3,5% по сравнению с рекордным уровнем 2025/26 МГ — до 505,8 млн т. Ожидается, что торговля пшеницей и кукурузой сократится сильнее, чем прогнозировалось ранее, из-за ограничений судоходства в Чёрном море и недостаточных мощностей альтернативных маршрутов.
Прогноз мирового потребления зерновых в 2026/27 МГ ФАО несколько повысила — до 2,966 млрд т. Запасы зерновых на конец сезона составят 950 млн т.

Мельники и пекари выпустили книгу об украинском хлебе

Изменение торговых потоков: какие возможности есть у украинского производителя

Органический сектор демонстрирует устойчивость и остается в топ-5 поставщиков продукции в ЕС

Ель-Ниньо в 2026/27 года уже сформировался и продолжает усиливаться. По оценкам Всемирной метеорологической организации по состоянию на начало сентября, максимума явление может достичь в ноябре – декабре и сохраниться до февраля 2027 года.

Президент США Дональд Трамп и лидер Китая Си Цзиньпин договорились о снижении импортных пошлин на товары общей стоимостью около $60 млрд.

Погодные аномалии, связанные с Эль-Ниньо, ухудшают перспективы производства сахара в ключевых странах-производителях. После ожидаемого избытка рынок может перейти к дефициту в новом сезоне, а фьючерсы на сахар-сырец с июля выросли более чем на 25%.

Текущая ситуация с затруднениями в логистике из-за блокады черноморских портов не оказала существенного влияния на осеннюю посевную кампанию. Однако сокращение посевных площадей под озимыми культурами всё же произойдёт.

Мировые цены на продовольствие в сентябре выросли на 1,5% по сравнению с августом на фоне перебоев с транспортом, погодных рисков и подорожания ряда растениеводческих товаров.

Эстония ввела запрет на перевозку российского и белорусского зерна через свою территорию.

Страны Балтии будут более тщательно контролировать происхождение транзитного зерна с целью противодействия торговле украинской продукцией, похищенной россией с временно оккупированных территорий.

Украина призвала Продовольственную и сельскохозяйственную организацию ООН (ФАО) провести внеочередную сессию для оценки влияния остановки экспорта по Черному морю на мировую продовольственную безопасность.

Мировое производство зерновых в 2026 году ожидается на уровне 2980 млн т, что на 2% меньше, чем в 2025-м, но останется вторым по величине урожаем за всю историю наблюдений.

Базовый индекс мировых цен на продовольственные товары в августе несколько вырос, поскольку высокие погодные риски вызвали обеспокоенность перспективами поставок.