Об этом рассказал директор оптового рынка «Шувар» Иван Федишин на своей странице в Facebook.
«Для покупателей это бесспорно плюс. Особенно, если вспомнить, что год назад в это время картофель стоил по 10-12 грн/кг, а сегодня — от 5,5 грн/кг. Однако если такие низкие цены сохранятся в течение зимы, то в следующем году можем получить обратный эффект. Объясню почему. Из-за низкой цены на урожай меньше аграриев будут выращивать овощи в следующем сезоне. А это — меньший урожай, высокие цены и появление импорта», — добавил он.
В свою очередь руководитель департамента Аналитика оптового рынка «Шувар» Татьяна Гетьман отметила, что начало сезона 2020/21 все больше становится похожим на настоящий вызов для аграриев и трейдеров.
«Но бывало и значительно хуже. Мы очень рассчитываем на выдержку наших фермеров. В такие непредсказуемые времена системные, спланированные продажи спасают, как никогда», — подытожила она.

Датчик исправен, а трактор теряет тягу: где скрывалась неисправность

От черники до малины: семья на Волыни выращивает почти два гектара ягод

200-летняя мельница получила вторую жизнь: семья в Винницкой области возродила традиционное производство муки

Цены на молодой картофель продолжают заметно снижаться по мере увеличения предложения на рынке Украины.

Цены на молодую белокочанную капусту в Польше оказались на исторически низких отметках на старте сезона.

Украинские производители продолжают опускать цены на помидоры в течение шести недель подряд.

В Украине продолжается рост цен на прошлогоднюю морковь.

Сегодня, 11 февраля, начала работу крупнейшая международная выставка органических продуктов BIOFACH, традиционно проходящая в Нюрнберге (Германия). Выставка продлится до 14 февраля.

Аграрии Львовщины завершили уборку озимого ячменя, площади которого в сельскохозяйственных предприятиях составляли 14,8 тыс. га. Это 16,5% площадей в сегменте озимых зерновых культур.

После февраля 2022 года овощной рынок Украины сократился на треть — это касается и производственных площадей, и семян. Ведь основные овощные предприятия расположены на юге, в частности в Херсонской и Запорожской областях. После подрыва дамбы Каховской ГЭС Херсонщина потеряла более 20 тыс. га сельхозземель, на которых было сосредоточено украинское овощеводство.

Благодаря совместным усилиям все работы над проектом большого обновления рынка «Шувар» в 2022 году практически дошли до финишной прямой. 1 декабря на рынке начал работу второй терминал для плодоовощного направления — «Овощи и фрукты 2. Зелень, грибы, соленья».

