Многие фермеры увеличили отпускную цену на яблоки на 0,30-0,50 грн/кг (0,010-0,017 €/кг), сообщается на сайте сельхозрынка «Шувар».
Интенсивный рост цены пока маловероятен из-за большого предложения украинских яблок и угрозы экспансии со стороны Польши.
По словам самих производителей, спрос на яблоки сейчас остается относительно стабильным, но удовлетворительным его назвать нельзя из-за того, что на рынке еще в достаточном количестве присутствуют осенние сорта яблок, которые продавцы соглашаются продавать относительно дешево.
Именно поэтому, незначительное увеличение цены, прежде всего, отразилось на зимних сортах яблок, спрос на которые традиционно оживляется в начале зимы.
На данный момент цены на яблоки в Украине почти совпадают с прошлогодними показателями.
Для справки: в соседней Польше за последние несколько недель цены на яблоки также повысились на 10-15%, но, все равно, остаются на 20% ниже чем, в ту же дату прошлого года. К примеру, на оптовом рынке «Бронише» в Варшаве большинство яблок сейчас предлагают по цене 0,15-0,17 €/кг.

В Николаевской области развивают виноградник по принципам регенеративного земледелия

Украина представила продовольственный экспорт на SIAL Paris 2026

На Kyiv Food and Wine Festival сыровары продали 1,5 тонны сыра

Усложнение пересечения государственной границы и высокие логистические расходы вынудили украинских экспортеров яблок приостановить отгрузки и пересмотреть планы продаж.

Украина ведет переговоры с Польшей и Молдовой о перенесении пограничного контроля на территорию соседних государств из-за угрозы российских атак на пограничную инфраструктуру.

Доля украинских производителей на рынке яблок выросла до 80%, хотя еще десять лет назад около 60% продукции на полках супермаркетов составлял импорт. В то же время в 2026 году импорт обеспечивает 80–90% украинского рынка груш, что открывает возможности для развития отечественного производства.

Европейская комиссия одобрила приобретение совместного контроля над Baltic Grain Terminal (BTZ) в польском порту Гдыня компаниями Bunge Global SA и CM Holding A/V.

В США восстанавливают выращивание старинных сортов яблок, часть которых почти исчезла из коммерческих садов. Если в начале XX века в стране было известно около 14 тыс. сортов, выращивавшихся на протяжении предыдущего столетия, то сейчас более 60% производства приходится на пять разновидностей: Gala, Red Delicious, Honeycrisp, Granny Smith и Fuji.

Перевозчики отказываются перевозить товары групп 1–24 согласно УКТВЭД (продукция сельского хозяйства, животноводства и пищевой промышленности), поскольку для них это дорого и долго. Оптимизация процессов пересечения границы с Польшей и упрощение условий транзита могли бы облегчить ситуацию.

Гуцульская крафтовая пивоварня «Цыпа», которая находится в селе Квасы в Закарпатье, объявила о приеме яблок от населения.

Дешевых овощей и фруктов в Украине в 2026 году ожидать не стоит.

Данные за октябрь демонстрируют сложную, но прогнозируемую ситуацию в денежно-кредитной политике, торговле, фискальном секторе и агросфере с ощутимыми последствиями для макроэкономической стабильности.

Уровень сбора фруктов в сезоне-2025 составляет около 60% против довоенного периода, а фруктохранилища загружены на 50% от довоенных объемов.