Эксперт: В Украине дефицит отечественных овощей
Об этом рассказала эксперт плодоовощного рынка Татьяна Гетьман, пишет Gazeta.ua.
«Вместе с тем в соседних странах также нехватка овощей борщового набора. Поэтому покупать из-за границы придется по высокой цене. На украинских рынках уже появилась морковь из Беларуси или стран Евросоюза. Свеклу завозят из Польши», — отмечает эксперт.
На стоимость продуктов влияет курс гривни. Особенно это касается бананов, цитрусовых. Ведь их завозят из-за рубежа.
«Стабильной будет цена на яблоки. В этом сезоне имеем хороший урожай. Начиная с сентября яблоки даже немного подешевели. До конца сезона запасов хватит, чтобы цена существенно не росла», — говорит Татьяна Гетьман.
По ее словам, цена на рынке должна удовлетворять как потребителя, так и производителя. В то же время государство не должно вмешиваться в этот процесс. Рынок сам себя отрегулирует.
В декабре цены выросли на 87% продуктов социального корзине. Свекла подорожала на 46%, белокочанная капуста — на 30%, картофель — на 29%, лук — на 24%. В цене 4% прибавили морковь, сливочное масло и говядина.
04 сентября 2026, 07:20102Подземная ферма: в Великобритании выращивают салат на глубине более 1 км
02 сентября 2026, 07:20375На Волыни виноградар создал «Маленький Крым» из 50 сортов винограда
31 августа 2026, 07:202788День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волыни показали 46 сортов картофеля
- 25 июня 2026, 16:52 1019
Молодой картофель за неделю подешевел на 20%Цены на молодой картофель продолжают заметно снижаться по мере увеличения предложения на рынке Украины.
- 23 июня 2026, 18:00 907
Цены на капусту в Польше оновили минимумыЦены на молодую белокочанную капусту в Польше оказались на исторически низких отметках на старте сезона.
- 23 июня 2026, 14:28 713
Цены на помидоры в Украине снижаются шесть недель подрядУкраинские производители продолжают опускать цены на помидоры в течение шести недель подряд.
- 28 мая 2026, 16:50 794
В Украине дорожает прошлогодняя морковьВ Украине продолжается рост цен на прошлогоднюю морковь.
- 26 мая 2026, 16:07 2023
Цены на прошлогодний картофель в Украине растутЦены на прошлогодний картофель в Украине повышаются с прошлой недели.
- 11 февраля 2025, 11:13 2035
В Германии стартовала выставка органических продуктов BIOFACHСегодня, 11 февраля, начала работу крупнейшая международная выставка органических продуктов BIOFACH, традиционно проходящая в Нюрнберге (Германия). Выставка продлится до 14 февраля.
- 08 августа 2023, 13:20 1761
Дождливая погода замедляет ход уборки ранних культур на ЛьвовщинеАграрии Львовщины завершили уборку озимого ячменя, площади которого в сельскохозяйственных предприятиях составляли 14,8 тыс. га. Это 16,5% площадей в сегменте озимых зерновых культур.
- 08 июня 2023, 05:51 13413
Потеря крупнейшего овощного региона: что ждет рынок в этом сезонеПосле февраля 2022 года овощной рынок Украины сократился на треть — это касается и производственных площадей, и семян. Ведь основные овощные предприятия расположены на юге, в частности в Херсонской и Запорожской областях. После подрыва дамбы Каховской ГЭС Херсонщина потеряла более 20 тыс. га сельхозземель, на которых было сосредоточено украинское овощеводство.
- 10 мая 2023, 07:20 2399
Более 50 крафтовиков присоединилось к львовской ярмарке вкусаЯрмарка вкуса, которая состоялась 7 мая, познакомила львовян и гостей города с производителями и переработчиками из разных уголков Украины: Львовщины, Волыни, Житомирщины, Тернопольщины и Киевщины.
- 21 апреля 2023, 05:46 10758
Жесткая (не)медовая конкуренция: война и решения Польши меняют ракурс сектораРазрушение пасек, сокращение производства, ограниченная кочевка, невозможность экспортировать сладкий продукт по морю — это лишь часть проблем, с которыми столкнулись пасечники и экспортеры меда с начала войны рф против Украины.