Эксперт: Себестоимость производства ягод будет расти
Об этом рассказала консультант проекта ЭФКО по ягодным культурам Эльвира Абселямова во время вебинара в рамках проекту #ЭФКО — «Итоги ягодного сезона 2020».
«Вместе с тем будут уменьшаться расходы, связанные со сбором урожая, поскольку насаждения будут защищены от дождя, качество ягоды будет повышаться, соответственно и цена на нее будет расти», — отметила Эльвира Абселямова.
По ее словам, климатические условия, которые сложились, положительно повлияют на землянику садовую, урожайность которой будет расти.
«Хотя качество отдельных сортов, при нынешних погодных условиях, ухудшается поэтому нужно подбирать сверхранние сорта, особенно для Юга. Себестоимость производства этой ягоды тоже повысится за счет материалов, которые будут использоваться для защиты насаждений», — отметила Эльвира Абселямова.
Людмила Лебедь, AgroPortal.ua
21 октября 2026, 07:20328На Kyiv Food and Wine Festival сыровары продали 1,5 тонны сыра
19 октября 2026, 07:20976В США возрождают старые сорта яблок на фоне доминирования нескольких популярных разновидностей
16 октября 2026, 07:20800В Винницкой области выращивают декоративные тыквы для хэллоуинского декора
- 07 октября 2026, 17:25 804
Украина в новом сезоне экспортировала малины на €30 млнНовый 2026/27 сезон экспорта замороженной малины для Украины начался на уровне нормы — это важный сигнал для рынка.
- 26 сентября 2026, 09:28 2699
Названы ягодные культуры, имеющие перспективы развития в УкраинеВыбор ягодной культуры для инвестиций в Украине все больше зависит не только от потенциальной цены ягоды, но и от полной экономики производства — урожайности, стоимости труда, возможности механизации, переработки и гарантированного рынка сбыта.
- 23 сентября 2026, 13:50 1496
Поздняя малина подорожала в 2,5 разаНа Виннитчине из-за холодной весны сезон малины в этом году начался с опозданием, а урожайность оказалась ниже. В то же время цена ягоды выросла до 150 грн/кг — в 2,5 раза больше, чем в прошлом году.
- 16 сентября 2026, 19:00 2235
Украина — вторая в мире по производству смородиныУкраина занимает второе место в мировом производстве смородины после Польши, сформировав отдельный сегмент ягодного бизнеса.
- 06 сентября 2026, 13:20 2204
Украина вошла в топ-10 стран мира по площадям голубикиУкраина занимает 10-е место в мире и первое в Восточной Европе по площадям насаждений голубики. В то же время по урожайности украинские производители значительно уступают мировому уровню и основным конкурентам.
- 28 августа 2026, 10:25 1794
Украинские производители ягод наращивают экспорт в ЕС и СШАУкраинские ягодные хозяйства переориентируют часть продукции на внешние рынки из-за сокращения внутреннего потребления. Основным направлением остается Европейский Союз, одновременно производители в последние годы расширяют присутствие в США.
- 27 августа 2026, 15:25 1663
Украинским ягодным хозяйствам не хватает квалифицированных работниковЯгодные хозяйства Украины сталкиваются с дефицитом рабочей силы, в частности квалифицированных специалистов. В то же время органическое производство требует значительного количества ручного труда.
- 12 августа 2026, 14:25 2770
Рекордный экспорт малины и трехкратное падение черники: итоги ягодного сезонаПо итогам 2025/26 МГ Украина получила рекордную выручку от экспорта малины, однако значительно сократила поставки черники на внешние рынки.
- 10 августа 2026, 09:57 3776Для украинской малины открывается окно возможностей из-за проблем у конкурентов в ЕС
Украинские производители малины и голубики в июле получили более благоприятные погодные условия, тогда как ягодный сектор Польши и Сербии столкнулся с проблемами урожайности и нехваткой работников.