В начале апреля на украинском рынке белокочанной капусты фиксируется дальнейшее снижение цен.
Об этом сообщают аналитики EastFruit.
По данным ежедневного мониторинга, только за прошедшие выходные капуста подешевела в среднем на 21%. В настоящее время основные сделки заключаются в диапазоне 3–9 грн/кг (0,07–0,20/$кг).
Ключевым фактором снижения цен участники рынка называют ухудшение качества продукции из-за длительного хранения. В то же время снижается и спрос, что дополнительно оказывает давление на цены.
По сравнению с аналогичным периодом прошлого года капуста уже подешевела в среднем на 84%. Для сравнения, в начале апреля 2025 года цены составляли 35–42 грн/кг.
Аналитики не исключают дальнейшего снижения цен, поскольку качество овощей в хранилищах продолжает ухудшаться.