В Украине начали выпускать безлактозное сливочное масло
Об этом пишет Аgravery.com.
«Некоторые люди не могут употреблять молоко в натуральном виде из-за отсутствия или недостаточного количества в организме фермента, который обеспечивает переваривание молочного сахара (лактозы), что служит причиной серьезных нарушений в деятельности желудочно-кишечного тракта», — отмечают в компании.
Стоит добавить, что на вкус безлактозное масло слаще привычного сладкосливочного.
«В состав такого масла входят пастеризованные натуральные сливки из коровьего молока и фермент лактаза», — подытожили в «Глобино».
Для справки: «Глобинский маслозавод», входящий в ГК «Глобино», перерабатывает 150 т молока в сутки. Выпускает сливочное масло, сыр, казеин.
21 августа 2026, 07:20679Святослав Вакарчук спел для аграриев в поле во время уборки урожая
19 августа 2026, 07:20421UCAB FOOTBALL CUP 2026. Летние игры
17 августа 2026, 07:201252Руль, поле и TikTok: как 18-летняя студентка работает трактористкой
- 20 августа 2026, 13:21 681
Жиры вниз, сыры вверх: как изменились цены на биржевые молочные продуктыИндекс цен на молочную продукцию Global Dairy Trade (GDT) на торгах 18 августа вырос на 2,3% — до $3,87 тыс.
- 17 августа 2026, 13:56 667
Производители сливочного масла ожидают более высоких цен и ориентируются на экспортУкраинский рынок сливочного масла в августе показывает признаки стабилизации. Несмотря на значительные запасы производителей, операторы уже не спешат продавать продукцию по минимальным ценам.
- 06 августа 2026, 16:07 734
Рост затрат заставляет производителей поднять цены на молочную продукциюМолочная отрасль работает в условиях роста производственных затрат, что создает предпосылки для пересмотра цен на молочную продукцию. В Украине вероятно подорожание молочной продукции на 5–10% к концу лета, а также осенью – зимой.
- 30 июля 2026, 08:00 1151
USDA: Украина снизит производство молока на 300 тыс. тПроизводство молока в Украине в 2026 году составит 6,65 млн т. Это на 300 тыс. т, или 4,3% меньше показателя в прошлом году.
- 21 июля 2026, 09:52 354
Экспорт украинского сливочного масла упал вдвоеCитуация на украинском рынке сливочного масла в июле не улучшилась. Предложение продукции продолжает превышать спрос, возможности для сбыта излишков ограничены, а цены — низкие.
- 06 июля 2026, 16:15 7143
Дисбаланс на рынке масла усиливаетсяНа украинском рынке сливочного масла усиливается дисбаланс между производством и сбытом. Из-за избытка продукции на складах производителей цены продолжают снижаться, тогда как экспорт остается слабым.
- 18 июня 2026, 12:00 465Польское сливочное масло давит на украинский рынок
Украинский рынок сливочного масла остается в сложной ситуации из-за низких цен и слабой доходности производства.
- 18 июня 2026, 09:20 750
Мировые цены на молочные продукты продолжили падениеИндекс цен на молочную продукцию Global Dairy Trade (GDT) на торгах 16 июня снизился на 2,8%.
- 01 июня 2026, 17:23 685
Выпуск сливочного масла в Украине превысил максимумы последних летУкраинский сектор сливочного масла пока не ощущает положительного эффекта от роста цен на мировом рынке.
- 29 мая 2026, 16:05 4648Украина удвоила импорт сливочного масла
Объемы внешней торговли молочной продукцией Украины в первой половине мая 2026 года составили $27,2 млн, что на 17% больше по сравнению с первой половиной апреля.