Об этом рассказала СЕО компании BerryMore Active Инна Яременко в колонке на AgroTimes.
«Учитывая потенциальные объемы урожая, будем работать не только на внутренний рынок, но и на экспорт. Для экспорта нужно иметь сертификаты второй год подряд проходим сертификацию предприятия по стандартам Global GAP). Также следует разработать механизм поставок и иметь достойный объем. Три или пять тонн ягод никого не интересуют — нужны десятки и сотни тонн, стабильные поставки высокого качества. Пока мы только учимся экспортировать», — объяснила она.
Инна Яременко отметила, что хозяйство выбрало ежевику, потому что здесь меньше конкуренция, чем в секторе малины и голубики, ягода оригинальная, дает хорошую финансовую отдачу.
Она также выразила мнение, что ежевика в Украине занимает около 10% вала ягодных культур.

Святослав Вакарчук спел для аграриев в поле во время уборки урожая

UCAB FOOTBALL CUP 2026. Летние игры

Руль, поле и TikTok: как 18-летняя студентка работает трактористкой

Ягодная отрасль доказывает свою конкурентоспособность даже во время войны, адаптируясь к международным требованиям и выходя на новые рынки. Однако остается открытым вопрос о соответствии нормам продукции из частного сектора.

В Украине продолжают увеличиваться площади под малиной, ежевикой и смородиной, тогда как насаждения клубники, земляники и грецкого ореха сокращаются. При этом самую высокую урожайность среди ягодных и ореховых культур в 2025 году показал крыжовник.

Сельскохозяйственное предприятие «Ровы Агро» (Киевская область) в этом году потеряло 85% насаждений ежевики из-за неблагоприятных погодных условий.

В 10 км от Винницы в селе Ланы находится семейная экоферма «Щедрі лани». Это пример хозяйства с закрытым циклом: здесь выращивают, перерабатывают и продают продукцию на месте.

Ягод на заморозку в этом году уходит меньший процент, чем овощей, примерно на 35%. В целом почти всех ягод было достаточно на рынке, кроме черники из-за ее малой урожайности.

Запоздавший старт из-за холодной весны, уничтоженных морозами плантации и острой нехватки работников — таковы особенности этого сезона ягодных культур в Украине. Однако, несмотря на климатические вызовы, ягодоводство является прибыльным направлением ввиду стабильного спроса как на свежем рынке, так и для переработки.

Решить проблему с уборкой ежевики смогли инженеры из Университета Арканзаса, создав уникальную технологию — мягкий роботизированный захват для автоматизированного сбора ягод. В апреле 2025 года изобретение получило официальный патент от Патентного ведомства США.

Бренд Jack Daniel’s добавил в свой ассортимент виски с ежевикой. Его название — Jack Daniel’s Tennessee Blackberry.

Валовой сбор ежевики в Украине, по неофициальным данным, составляет до 2 тыс. тонн в год, урожайность - от 7 до 40 т/га, в зависимости от сорта и технологии выращивания и цена реализации - 60-70 грн/кг в высокий сезон.
