На продажу выставили грибную ферму на Киевщине
Крупнейшая в Украине грибная ферма прекратила деятельность
04 июля 2023, 13:25 4364
Грибное и компостное производство компании «Верес» в Каневе Черкасской области с июля 2023 года прекратило производство.
Производственные процессы приостановлены, оборудование законсервировано, сообщает UMDIS со ссылкой на информацию компании.
Компания в последнее время пробовала найти арендатора и сохранить производство, но это не удалось.
Грибная ферма «Верес» состоит из 36 камер выращивания шампиньонов по 700 м² в каждой, что делает ферму крупнейшей в Украине. В лучшие времена производство достигало 450 т гриба в месяц. Компостное производство составляло до 3500 т компоста Ф2 в месяц. Завод работал с 2004 года.
Причиной закрытия стали убытки, которые ферма получала в последнее время.
Львиная доля урожая шампиньонов собиралась для нужд собственного консервного цеха — маринованные грибочки «Верес» известны большинству жителей Украины. Скорее всего, производство маринованных грибов компании также придется остановить.
07 сентября 2026, 07:20325Арпаш из Криничного: как в селе сохраняют традицию выращивания лука-севка
04 сентября 2026, 07:20415Подземная ферма: в Великобритании выращивают салат на глубине более 1 км
02 сентября 2026, 07:20740На Волыни виноградар создал «Маленький Крым» из 50 сортов винограда
- 25 февраля 2026, 07:20 1771
120 т шампиньонов в месяц: как Боровик развивает грибной бизнес и гастротуризм на ЛьвовщинеВо время рабочей встречи департамента агропромышленного развития Львовской ОВА с Дрогобычской РВА состоялась экскурсия на предприятие «Боровик» — одного из ведущих производителей шампиньонов в Украине.
- 08 февраля 2026, 08:00 2359
Свет, кадры и расходы: названы основные вызовы для производителей грибов в УкраинеТекущая ситуация остается сложной для производителей грибов шиитаке в Украине, поскольку отключение электроэнергии и нехватка рабочей силы осложняют сезон.
- 28 ноября 2025, 07:20 1067
Овощеводы удивляют потребителя: тренды на рынке консервированной и ферментированной продукцииКонференция VeggiFruits 2025 по переработке овощей, фруктов, ягод и грибов и рынку бакалеи в целом собрала более 100 участников.
- 07 ноября 2025, 14:50 1557
VeggiFruits 2025: что нужно знать о переработке фруктов и овощей20 ноября в Киеве стартует главное событие на рынке переработки овощей, фруктов, грибов и бакалеи в целом — конференция VeggiFruits 2025, где соберутся 100+ участников.
- 20 сентября 2025, 16:00 4272
Грибной мицелий может стать прорывом в системе устойчивого питанияОдним из перспективных решений в сельском хозяйстве является клеточное сельское хозяйство — биотехнологические процессы производства пищи вне традиционного земледелия и животноводства.
- 18 июня 2025, 10:25 3413
Переработка подсолнечника на ядро выгоднее производства маслаООО «ВЕРЕС», расположенное в Кировоградской области, обрабатывает около 15 тыс. га. Выращивают пшеницу мягких сортов, дурум и подсолнечник, который перерабатывают на ядро. На это хозяйство подтолкнул опыт Болгарии и экономическая эффективность.
- 20 мая 2024, 06:13 11291
Сделано в Украине: как работает платформа, что говорит украинский производитель, и кто получит кэшбекВокруг создания Всеукраинской экономической платформы «Сделано в Украине» велось немало дискуссий: экономисты прогнозировали финансовую нежизнеспособность программы, бизнес не мог понять, что делать, чтобы присоединиться к этому проекту, а потребители считали будущий кэшбек.
- 30 января 2024, 05:42 4979
Восстановление грибной индустрии. Рынок не нуждается в импортеБольшинство грибных хозяйств, которые работали до полномасштабного вторжения, возобновили производство и продолжают функционировать. Объемов производимой продукции достаточно для закрытия потребностей внутреннего рынка, поэтому сейчас в импорте грибов нет необходимости.
- 31 марта 2023, 12:02 6858Крупнейшую в Украине грибную ферму сдадут в аренду или закроют
Крупнейшее в Украине грибное предприятие «Верес» ищет арендатора.