Мы сталкиваемся с глобальным дефицитом производства масел и жиров. Разве что выращивание культур, из которых производят различные масла, увеличится. В последующие годы будет необходимость наращивать пальмовые леса, чтобы ситуация на рынке была стабильной, чтобы производить достаточно высококачественного пальмового масла по разумной цене.
Производство растительных масел не покрывает дефицит пальмового
06 июня 2025, 17:25 1035
Производство пальмового масла в мире снижается из-за уменьшения площадей лесов в Малайзии и недостаточно быстрой посадки новых площадей.
Об этом рассказал главный редактор OIL WORLD, CEO ISTA Mielke GmbH Томас Мильке во время Grain Ukraine.
Томас Мильке, главный редактор OIL WORLD, CEO ISTA Mielke GmbH
Мировые эксперты отмечают, что выращивание пальм сократилось с 2019 года и продолжает снижаться в текущем сезоне. В этом году ожидается, что урожай будет примерно на 7,5 млн т меньше. При этом производство других растительных масел не покрывает дефицита пальмового.
Виктория Полевик, AgroPortal.ua
