Рост цен на зерновые культуры в Украине побудил аграриев расширять площади под озимой пшеницей. Страны Черноморского и Дунайского регионов будут увеличивать площади под этой культурой, кроме россии, которая из-за экономических факторов и зарегулирования рынка будет сокращать посевы.
Об этом сообщил аналитик «УкрАгроКонсалт» Максим Харченко на Международной конференции BLACK SEA GRAIN. KYIV–2025.
«В сезоне-2025 мы прогнозируем урожай пшеницы в странах Черноморского и Дунайского регионов на прошлогоднем уровне — примерно 143 млн т. Уменьшение производства пшеницы в россии можно будет компенсировать ростом площадей и урожайности в европейских странах и в Украине», — отметил Максим Харченко.
Аналитик также добавил, что озимые зерновые в этом году вышли из зимы в достаточно хорошем состоянии, особенно в Черноморском регионе. Но в то же время недостаток осадков может представлять риски для весенней вегетации.
Виктория Полевик, AgroPortal.ua

Потепление меняет карту культур в Европе: в Британии выращивают чай и канталупы

Более 300 сортов винограда выращивает семья медиков на Виннитчине

Мельники и пекари выпустили книгу об украинском хлебе

На ветеранской эко ферме «Фантазия» в Житомирской области выращивают шафран, спаржу и артишок. Последний, однако, пока решили не оставлять среди основных культур.

Украинский рынок пшеницы входит в 2026/27 МГ с необычным сочетанием сильного производства и более слабой экспортной способности.

Компания «НИБУЛОН» увеличивает долю твердой пшеницы в севообороте: более 80% озимых посевов на юге составит durum.

В Украине продолжается уборка проса. Имеющиеся данные свидетельствуют о том, что средний показатель в настоящее время превышает 23 ц/га.

В условиях военного положения, когда перебои с энергоснабжением угрожают непрерывности производства, биогаз может стать для животноводческих и птицеводческих предприятий дополнительным источником электроэнергии и тепла.

Украинские аграрии готовятся к сбору подсолнечника: в этом году под культурой более 5,2 млн га.

Украина в 2025/26 МГ увеличила экспорт гороха, однако текущий сезон реализации потенциала будет зависеть от логистики.

На рынке крупяных культур наблюдается значительное сокращение производства, что влечет за собой рост цен на социальные крупы.

Прогноз производства зерновых и зернобобовых культур в Украине в сезоне 2026/27 пересмотрен в сторону роста — до 64,3 млн т.

Ситуация относительно безопасности и нахождение перерабатывающих мощностей на левом берегу не позволяет компании «УкрОлия» заходить в крупные инвестиционные проекты. Зато предприятие избрало стратегию повышения эффективности производства и интенсивное развитие путем усовершенствования процессов на имеющихся производственных мощностях.