В последние годы на рынок вышел новый производитель грецкого ореха, что значительно увеличило мировые объемы.
Об этом сообщил директор Perlim Noix Джонатан Родс, пишет FreshPlaza.
«Чили сейчас является крупным производителем грецкого ореха. Это увеличивает конкурентное давление на французский орех, который и так страдал от конкуренции. Чили, а также Китай внесли свой вклад в 17-процентное увеличение мирового производства грецкого ореха в этом году», — отмечает Джонатан Родс.
По его словам, глобальный рынок уже был достаточно обеспечен до прибытия нового урожая из северного полушария и до начала североамериканской кампании. Проблема в том, что избыточный объем поступает на рынок, где потребление сталкивается с трудностями.
«Экономическая ситуация в Европе сейчас явно сложная. Франция защищена энергетическим щитом, который «сдерживает» рост стоимости энергии. В других странах, таких как Англия или Испания, эти расходы могут быть умножены на 8, что неизбежно оказывает большое экономическое давление на все домохозяйства. Затем необходимо найти компромисс на нескольких уровнях, включая продовольственный сектор. Грецкие орехи не считаются основными продуктами питания, поэтому падение покупательной способности на них действительно сказывается. Сегодня продажа сухофруктов и орехов, по оценкам, снизилась на 15%, тогда как мировое производство увеличилось на 17%», — отмечает Джонатан Родс.

Изменение торговых потоков: какие возможности есть у украинского производителя

Органический сектор демонстрирует устойчивость и остается в топ-5 поставщиков продукции в ЕС

В Глухове обустроили 3-гектарный яблоневый сад с 13 сортами

Итальянские сорта фундука на Житомирщине понесли значительные потери из-за зимних и весенних морозов. Урожай на предприятии «Орех Полесья» сократился примерно на 90%.

В Кировоградской области, возле села Федоровка, собирают первый урожай из крупнейшего в Украине грушевого сада. На площади 80 га растет 280 тыс. деревьев одного сорта — Ноябрьская Молдова.

В Ровенской области производители грецкого ореха наладили его переработку в масло холодного отжима. В настоящее время объемы производства достигают 700 л готовой продукции в год.

Аграрии Ивано-Франковской области получат 2,12 млн грн финансовой поддержки из областного бюджета.

В Украине высаживают всё меньше новых садов грецкого ореха. Одна из главных причин — длительный период окупаемости вложенных средств.

Египет диверсифицирует импорт пшеницы и увеличивает закупки во Франции, Болгарии и Румынии на фоне перебоев с поставками из Украины и россии.

Франция, которая является крупнейшим производителем кукурузы в Европейском Союзе, в этом году соберет наименьший урожай за 50 лет из-за сильной засухи.

Значительный рост поставок сыров из Европы в Украину на фоне сезонного снижения потребления усилил конкуренцию на внутреннем рынке.

Международный совет по зерну (IGC) прогнозирует, что мировое производство зерновых культур в 2026/27 МГ может сократиться до 2,42 млрд т, что на 69 млн т, или 2,7% уступает рекордному результату предыдущего сезона.