Подсолнечное масло опередило оливковое на рынке Испании

Об этом пишет Independent.

По данным крупнейшей в Испании ассоциации по розливу оливкового масла Anierac, испанцы в первой половине 2024 года купили 107 млн л оливкового масла против 179 млн л подсолнечного масла.

До этого года оливковое было самым популярным кулинарным маслом в домохозяйствах Испании, на которое приходилось 62% продаж по объему в прошлом году, тогда как подсолнечное масло составляло почти 34%, согласно данным Министерства сельского хозяйства.

Объем продаж оливкового масла в Испании в первом полугодии 2024 года упал на 18% по сравнению с первой половиной 2023 года, оценивают в Anierac, тогда как продажи подсолнечного масла за прошлый год выросли на 25%.

По официальным данным, бутылка подсолнечного масла стоила в среднем 1,86 евро ($2,07) за литр в прошлом году, тогда как более дорогие виды оливкового масла стоили более 6 евро за литр (это на 50% больше, чем в 2022 году). Цены на оливковое масло иногда превышали 14 евро за литр.

Испания обычно поставляет около 40% оливкового масла в мире, но жара весной и длительная засуха уменьшили урожай оливок за последние два года, удвоив цены на эту продукцию до рекордного уровня.