Европейская комиссия предупредила, что, несмотря на незначительное увеличение производства оливкового масла в ЕС в 2023/24 МГ, ключевые показатели для сектора по-прежнему остаются очень низкими.
Согласно последнему краткосрочному прогнозу сельскохозяйственного сектора, производство оливкового масла в ЕС вырастет на 7% по сравнению с 2022/23 годом и достигнет 1,489 млн т, пишет «УкрАгроКонсалт».
Текущая доходность остается на 28% ниже среднего показателя за последние пять лет.
Начальные запасы составили 406 тыс. т, а конечные запасы, как ожидается, сократятся до 365 тыс. т из-за возобновления импорта со стороны традиционных торговых партнеров, таких как Турция и Тунис, и производителей из Южного полушария, включая Аргентину и Чили. Запасы оливкового масла в Европе достигли десятилетнего минимума.
«Хотя уровень начальных запасов может показаться приемлемым, это в основном связано со снижением спроса как в ЕС, так и во всем мире», — написала комиссия.
Поскольку за последние два года цены на оливковое масло значительно выросли, Брюссель сообщил, что многие потребители перешли на более дешевые пищевые масла или сократили потребление оливкового масла.
Ожидается, что потребление в ЕС сократится до 1,189 млн т, что на 18,6% ниже среднего показателя за предыдущие пять лет.
Ожидается, что в Испании, Италии, Португалии и Греции, где оливковое масло является основным продуктом питания, потребление сократится еще больше — до 900 тыс. т (-19,9% по сравнению со средним показателем за последние пять лет).
Ожидается, что потребление оливкового масла на душу населения в Европейском Союзе также снизится в 2023/24 году до 2,6 кг, что на 19,2% меньше, чем в среднем за пять лет.

В Киеве назвали самые сильные проекты украинской хлебопекарной отрасли

В Украине представили коллекционный альманах об украинском хлебе

В НУБиП открыли инновационный учебный центр HORSCH

россия пытается нарастить экспорт своего зерна через порты стран Балтии, и этому следует помешать.

Грецкий орех — практически безотходная культура. И зарабатывать здесь можно не только на продаже ядра. Из него отжимают масло, изготовляют мацераты, а жмых, остающийся после отжима, перерабатывают в муку и другие пищевые продукты. Использование находится даже для зеленых орехов, перегородок, скорлупы и листьев. Один урожай может дать производителю сразу несколько продуктов с добавленной стоимостью.

Бразилия обошла Канаду и стала третьим крупнейшим экспортером свинины в мире, уступая только Европейскому Союзу и США.

Классический страховой рынок не способен самостоятельно покрыть потери украинских предприятий во время войны из-за масштаба разрушений, поэтому для их компенсации требуется привлечение государственных средств и помощь международных партнеров.

Железнодорожный транспорт в Украине в августе в экспортном сообщении перевез 113 тыс. т растительного масла, что на 54,7% больше, чем за это же время в прошлом году.

Украина за 11 суток августа текущего года экспортировала по железной дороге 41,5 тыс. т растительного масла, подавляющее большинство продукции отправили в направлении западных пограничных переходов.

Экспорт свинины из Европейского Союза за первые пять месяцев 2026 года сократился на 13% из-за снижения цен и объемов поставок на азиатские рынки.

Экспортно-кредитное агентство Украины (ЭКА) в январе – июле 2026 года поддержало экспорт украинских товаров на 8,69 млрд грн.

Экстремальная жара, продолжительная засуха и масштабные лесные пожары наносят значительный ущерб сельскому хозяйству Европы и уже этой осенью могут спровоцировать новое подорожание оливкового масла и ряда других продуктов.

Когда война заставила многих украинцев пересмотреть свои жизненные планы, жительница Новой Одессы Николаевской области Лидия Дащенко решила создать собственное дело, которое бы не только приносило доход, но и дарило радость людям. Так появился «Лавандовый простор» — место, где среди фиолетовых цветов можно ощутить спокойствие, красоту и настоящую атмосферу Прованса.