Украинские сыровары постепенно выходят из кризиса
Итальянским сырам придется искать новые рынки сбыта
04 апреля 2025, 19:00 18160
Экспорт итальянских сыров в 2024 году достиг рекордных 657,6 т, что на 10,7% больше, чем в прошлом году. Общая стоимость экспорта превысила 5,7 млрд евро.
Об этом сообщает L’Informatore Agrario.
США являются одним из крупнейших рынков для итальянских сыров, и в 2024 году поставки в эту страну выросли на 10,2%, достигнув 40,8 т. В денежном сегменте экспорт достиг 486,5 млн евро, что на 44 млн евро больше, чем в 2023 году. Однако введение тарифных барьеров приведет к снижению конкурентоспособности итальянских сыров из-за повышения их стоимости для американских потребителей.
Кроме США, активный рост экспорта наблюдается на азиатских рынках. В Японии поставки выросли на 13,9% (до 12,8 т), а в Китае — на 30,8% (11,6 т).
Среди наиболее популярных категорий остаются свежие сыры, экспорт которых вырос на 12,7% и составляет около 50% всего экспорта. Высокие показатели демонстрируют и Grana Padano и Parmigiano Reggiano, увеличившие продажи за границу на 8,7%, достигнув стоимости свыше 1,5 млрд евро.
Торговые барьеры требуют от итальянских производителей расширения рынков сбыта. Усиление позиций в Азии, на Ближнем Востоке и в Южной Америке может помочь уменьшить зависимость от нестабильных рынков. В то же время сотрудничество с европейскими институциями будет ключевым для защиты экспорта от протекционистских мер и обеспечения стабильного доступа к мировым рынкам.
09 сентября 2026, 07:20130В НУБиП открыли инновационный учебный центр HORSCH
07 сентября 2026, 07:20407Арпаш из Криничного: как в селе сохраняют традицию выращивания лука-севка
04 сентября 2026, 07:20467Подземная ферма: в Великобритании выращивают салат на глубине более 1 км
- 08 сентября 2026, 06:13 530
Дополнительные деньги и доверие покупателей: как географическое указание повышает стоимость продукта в 20 разУникальный продукт с узнаваемым названием, защищенным европейским законодательством, доступ к грантам и новым бизнес-возможностям — это лишь краткий перечень преимуществ географического указания (ГУ). Несмотря на заметно более высокую цену, спрос на такую продукцию высокий даже на внутреннем рынке.
- 07 сентября 2026, 08:00 790
Кооперативы получили возможность беспошлинно экспортировать сою и рапсСельскохозяйственные кооперативы отныне могут через Государственный аграрный реестр (ГАР) подавать заявки на открытый экспорт сои и рапса.
- 02 сентября 2026, 18:00 573
Сыр в Украине осенью может подорожать из-за сокращения импортаУкраинский рынок сыров в конце лета столкнулся с логистическими проблемами и потерями продукции на складах торговых сетей. В части магазинов из-за этого сократился ассортимент и стало меньше акций.
- 01 сентября 2026, 13:21 8755
С сегодняшнего дня стартовала программа открытого экспорта соиПрограмма открытого экспорта сои, обеспечивающая агропроизводителям прозрачные и предполагаемые условия для экспорта собственно выращенной продукции, стартует с 1 сентября.
- 29 августа 2026, 13:17 825
Tyson Foods сворачивает работу трех мясных заводов в СШАКомпания Tyson Foods закроет или продаст три своих завода по производству и упаковке говядины в США.
- 28 августа 2026, 10:25 877
Украинские производители ягод наращивают экспорт в ЕС и СШАУкраинские ягодные хозяйства переориентируют часть продукции на внешние рынки из-за сокращения внутреннего потребления. Основным направлением остается Европейский Союз, одновременно производители в последние годы расширяют присутствие в США.
- 27 августа 2026, 14:55 648
Импорт сыров в 3,5 раза превышает экспортУкраина в январе-июле 2026 годаи мпортировала 28,3 тыс. тонн сыров, что на 24,7% больше, чем за аналогичный период прошлого года, тогда как экспорт украинских сыров вырос лишь на 1,2% — до 8,2 тыс. тонн.
- 20 августа 2026, 08:00 758
Украина готовит консультации с ЕС по увеличению квот на агроэкспортУкраинское правительство планирует провести консультации с Еврокомиссией по вопросу увеличения экспортных квот на некоторые виды сельскохозяйственной продукции.
- 15 августа 2026, 11:19 1660
В Италии из-за жары рекордно рано стартовало производство винаСезон сбора винограда для игристого вина Франчакорта начался в Италии на 10 дней раньше обычного из-за аномальной жары.
- 08 августа 2026, 16:00 1247
Фермер из Николаевщины автоматизирует производство крафтовых козьих сыровВладелица семейной козьей фермы и сыроварни в селе Сливино Николаевской области Светлана Молчанова автоматизировала производство крафтовых сыров и планирует увеличить объемы производства и расширить ассортимент сыров благодаря гранту, полученному весной 2026 года в рамках образовательно-грантовой программы TalentA.