Об этом говорится в сообщении Украинского проекта бизнес-развития плодоовощеводства (UHBDP).
«Эта грантовая программа поможет группам заложить основы для устойчивого развития и поможет им быть лучше подготовленными к неожиданным и неблагоприятных событий, включая вспышки COVID-19, следствием которых является разрыв традиционных связей, уменьшение доступа к традиционным рынкам сбыта, экономические ограничения и тому подобное», — объясняют эксперты.
Так, денежную поддержку пожно получить на:
улучшение бизнес-процессов (например, производительность, уменьшение затрат времени, изменение технологии) через механизацию и автоматизацию;
внедрение послеурожайной доработки и практик (добавленная стоимость, улучшение качества, безопасности продукции) через хранение, охлаждение, упаковку, переработку, другое;
улучшить логистику (расширение и доставка продукции на новые рынки, включая конечных потребителей);
ввести сертификацию производства в соответствии с украинским, международным стандартам.
«Программа должна стать не просто источником грантовой поддержки, но и стимулом для улучшения работы, дальнейшего развития, стабильности и устойчивости объединений производителей, — говорит менеджер Украинского проекта бизнес-развития плодоовощеводства Дмитрий Николаев,. — Группы нуждаются не только технической помощи, но и улучшение бизнес-планирования и организации процессов, связанных с реализацией продукции, улучшении производительности путем внедрения новых технологий».
Продолжительность конкурса — 5 месяцев , в течение которых 20 групп-претендентов из общего количества групп пройдут обучение и получат новые знания, навыки по различным направлениям: от агрономии до сбыта, почувствуют себя настоящей организацией, способной работать вместе и идти к конечной цели.
На первом этапе планируется отобрать 10 победителей, которые получат финансирование от проекта.

В Украине представили коллекционный альманах об украинском хлебе

В НУБиП открыли инновационный учебный центр HORSCH

Арпаш из Криничного: как в селе сохраняют традицию выращивания лука-севка

Историк, военный из Харьковщины Виктор Есипов еще в студенческие годы искал оригинальные вкусы пива и мечтал о собственной броварне, которая будет отличаться от привычных пивоварен аутентичностью. Сравнивая пенное из масмаркета и пивных пабов, понял, что хочет попробовать варить напиток по собственным рецептам, но замысел удалось воплотить не сразу.

Уникальный продукт с узнаваемым названием, защищенным европейским законодательством, доступ к грантам и новым бизнес-возможностям — это лишь краткий перечень преимуществ географического указания (ГУ). Несмотря на заметно более высокую цену, спрос на такую продукцию высокий даже на внутреннем рынке.

В селе Криничное Болградского района Одесской области выращивание арпаша — семенного лука-севка — стало семейным делом, которое передается из поколения в поколение. Семья Тодоровых продолжает эту традицию, хотя в последние годы выращивать культуру становится все сложнее.

В последние годы в выращивании миндаля происходит переход от традиционной ручной обрезки к механическим технологиям. Все больше хозяев сегодня при закладке сада сразу учитывают факт механизации.

Десять финалистов образовательно-грантового проекта CraftUP Ukraine прошли индивидуальные менторские консультации с профильными экспертами.

В Украине садоводы снижают отпускные цены на яблоки из-за сдержанного спроса и увеличения предложения осенних сортов.

В прошлом году Украина импортировала более 4 тыс. т миндаля, потратив на это 23 млн евро. Эти средства могли бы поступать местным производителям, ведь этот орех можно успешно выращивать в условиях украинского климата, особенно с учетом государственных программ поддержки садоводства, охватывающих 16 областей.

Овощей борщевого набора на рынках Херсонской области летом стало больше, однако цены на них остаются высокими даже в разгар сбора урожая.

Жаркий август — дополнительный вызов в защите и подкормке полевых, плодовых, овощных культур и винограда. Ведь такие погодные условия редко отвечают температурным регламентам применения большинства пестицидов и агрохимикатов и ограничивают возможности обработки.