Крафтовый производитель из Полтавской области Роман Камалетдинов начинал варить джемы еще в квартире, а сейчас производство занимает цех площадью 130 м². В настоящее время линейка продукции Endorfine состоит из 12 позиций.
Об этом AgroPortal.ua рассказал основатель крафтового производства из Полтавщины Роман Камалетдинов.
Линейка продукции Endorfine состоит из 8 видов джемов, варенья, из них 1 конфитюр, и 4 соусов от сладких до острых. Также имеют два основных литража — 40 мл и 200 мл. Сироп из сосновых шишек продается в бутылках по 250 мл.
На сегодняшний день в цехе работает 4 человека, которые занимаются производством, отвечают за маркировку, этикетирование, упаковку продукции. В ближайшее время штат планируют расширить двумя менеджерами по продажам, по работе с постоянными и новыми клиентами.
В ближайших планах производителей — расширить ассортимент пастилой, цукатами.
«Еще очень хочется сделать свою линейку кофе. Сейчас у меня есть ограничения по участию в грантовых программах. Но после решения этого вопроса обязательно планирую податься на грант, поскольку имею много планов и знаю, на что эти средства хочу потратить», — подытожил Роман Камалетдинов.
Татьяна Ярмоленко, AgroPortal.ua