Об этом сообщает корреспондент AgroPortal.ua.
«Компания Danone отдана принципам здорового питания и пропагандирует его по всему миру. Что касается Украины, то три года назад мы совместно разработали рекомендации по здоровому питанию украинцев, основали платформу «ПроЗдоров'я» и в этом году провели данное исследование», — отметила генеральный директор компании «Данон Украина» Натали Алькер.
По словам президента Ассоциации диетологов Украины Олега Швеца, проведенное исследование стало началом длительного изучения вопроса, что не так в питании украинцев. В исследовании приняли участие 1250 респондентов из городов в возрасте от 1 до 60 лет.
«Сегодня наблюдается чрезмерное потребление соли — 9,7 г/сутки, что приводит к высокому артериальному давлению. Также украинцы потребляют вдвое больше рекомендованной нормы сахара — на уровне 46 г/сутки при рекомендованных 24 г/сутки. Отсутствие сбалансированного рациона питания также приводит к недостаточному количеству кальция, магния, витаминов А, С и Е», — отмечает Олег Швец.
По его словам, сегодня люди начали меньше потреблять свежих продуктов, а больше переработанных. Так, подростки потребляют вдвое меньше требуемой нормы овощей — всего 150 г/сутки, 74 г/сутки фруктов, 185 мл/сутки молочных продуктов.
Как отметил представитель одного из директоратов Министерства экономического развития, торговли и сельского хозяйства Николай Мороз, чтобы исправить ситуацию, нужно менять предпочтения потребителей, а также на государственном уровне откорректировать продуктовую корзину.
Людмила Лебедь, AgroPortal.ua

«Покрова». Представлен механизм страхования посевной от военных рисков

Конкурентоспособность, инновации и инвестиции: как бизнес адаптируется к вызовам

От Diia.City до современного агропроизводства: технологические вызовы на TECHNOVATION

Снижение цен на ряд основных продуктов питания наблюдается в Украине на начало ноября 2026 года.

Международный независимый профессиональный дегустационный конкурс для производителей продуктов питания, ритейла и HoReCa — IX Favorite Food & Drinks — состоится 23–25 февраля 2027 года во Львове.

Кабинет Министров Украины принял решение о включении индустриальных парков «Покутье» в Ивано-Франковской области и «Николаев» в Николаевской области в Реестр индустриальных парков.

Качество, соблюдение экологических стандартов и происхождение продуктов являются важными критериями выбора продуктов питания для европейских потребителей.

Гречка, квас, березовый сок, бузина, капуста, липовый цвет, мак, облепиха, фенхель и даже моченые яблоки — все это может быть не только в блюдах, но и в коктейльном бокале.

Компания «Данон Украина» (Danone) выпустила на рынок новые питьевые йогурты под ТМ «Активиа» с нулевым содержанием сахара.

Компании из групп «Терра Фуд», «Молочный альянс», «Лакталис» и «Данон», чей доход превысил 1 млрд грн, совокупно сгенерировали 34,26 млрд грн — или 27% от общего дохода молочной отрасли Украины.

Предприятия отрасли «Переработка молока, производство масла и сыра» в 2023 г. уплатили 3,3 млрд грн налогов и сборов, что на 21,3% больше уплаченных в 2022 году средств.

Компания «Данон Украина» (Danone) приняла решение о переименовании бренда «Простоквашино».
