Об этом сообщает корреспондент AgroPortal.ua.
«Компания Danone отдана принципам здорового питания и пропагандирует его по всему миру. Что касается Украины, то три года назад мы совместно разработали рекомендации по здоровому питанию украинцев, основали платформу «ПроЗдоров'я» и в этом году провели данное исследование», — отметила генеральный директор компании «Данон Украина» Натали Алькер.
По словам президента Ассоциации диетологов Украины Олега Швеца, проведенное исследование стало началом длительного изучения вопроса, что не так в питании украинцев. В исследовании приняли участие 1250 респондентов из городов в возрасте от 1 до 60 лет.
«Сегодня наблюдается чрезмерное потребление соли — 9,7 г/сутки, что приводит к высокому артериальному давлению. Также украинцы потребляют вдвое больше рекомендованной нормы сахара — на уровне 46 г/сутки при рекомендованных 24 г/сутки. Отсутствие сбалансированного рациона питания также приводит к недостаточному количеству кальция, магния, витаминов А, С и Е», — отмечает Олег Швец.
По его словам, сегодня люди начали меньше потреблять свежих продуктов, а больше переработанных. Так, подростки потребляют вдвое меньше требуемой нормы овощей — всего 150 г/сутки, 74 г/сутки фруктов, 185 мл/сутки молочных продуктов.
Как отметил представитель одного из директоратов Министерства экономического развития, торговли и сельского хозяйства Николай Мороз, чтобы исправить ситуацию, нужно менять предпочтения потребителей, а также на государственном уровне откорректировать продуктовую корзину.
Людмила Лебедь, AgroPortal.ua

CraftUP Украина. Финалисты защитили бизнес-проекты и получили гранты

На Житомирщине из-за засухи обмелела река, которую используют для орошения полей

В Киеве назвали самые сильные проекты украинской хлебопекарной отрасли

Анастасия Дмитрив начала исследовать пробиотики еще во время студенческой научной работы. Через несколько лет её разработка превратилась в бизнес — производство заквасок, йогурта и желеек с пробиотической композицией Valoria на Львовщине. В настоящее время компания ищет партнеров для масштабирования и готовится к выходу на рынки ЕС.

Все мощности для хранения продукции в Украине невозможно уничтожить. На это россии понадобится очень много времени.

Правительство совместно с Советом национальной безопасности и обороны принимает ряд безотлагательных мер, направленных на бесперебойное обеспечение украинцев продуктами питания, лекарствами и другими необходимыми товарами.

Перестройка логистических цепей после российских атак по предприятиям, складам и распределительным центрам увеличивает издержки бизнеса.

Компания «Данон Украина» (Danone) выпустила на рынок новые питьевые йогурты под ТМ «Активиа» с нулевым содержанием сахара.

Компании из групп «Терра Фуд», «Молочный альянс», «Лакталис» и «Данон», чей доход превысил 1 млрд грн, совокупно сгенерировали 34,26 млрд грн — или 27% от общего дохода молочной отрасли Украины.

Предприятия отрасли «Переработка молока, производство масла и сыра» в 2023 г. уплатили 3,3 млрд грн налогов и сборов, что на 21,3% больше уплаченных в 2022 году средств.

Компания «Данон Украина» (Danone) приняла решение о переименовании бренда «Простоквашино».
